Холодец.

Кто умеет варить холодец, тот знает что делает. Я вот сегодня решился на такой шаг и ...! Холодец у меня не вышел. А все началось с того что в моем холодильнике лежала свиная голяшка и уже не малое время.

И я по наивности своей решил, а что там такого сварю холодец. Зашел в интернет и прочитал, что к чему и начал варить, да только воды налил много, как потом выяснилось.

Шесть часов варева и полная кастрюля бульона с мясом, что тоже ничего. Но зато в следующий раз я уже знаю, сколько воды надо и как все варить.