Сердечки, печёночка - когда и как правильно?

Свекровь постоянно советует ввести сынуле эти потрошки... а надо ли? Мы уже кушаем мяско, рыбку....Видела в жестяных баночках "Кроха" - сердце, печень... Что думаете по этому поводу?