Войти
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

Подготовка е первому дню рождению!!!

Ну вот..совсем чуть чуть осталось!!!

И так))))

30 октября моему пупсику будет годик!!!!!

Это получается вторник...

сильно отмечать не будем..сходим в парикмахерскую, и просто посидим в кругу семьи..приготовлю Богдану тортик с печенюшек..поставлю одну свечку))))

А вот в субботу 3 ноября праздник полным ходом)))

Шарики уже заказала...

тортик заказала...осталось обсудить начинку))

гирлянды, и тд..уже купила...

шарики обычные купленны...

Костюм на следующей недели будет у нас

меню праздничного стола на 15 человек:

Салат с курицей и ананасом

Салат оливье

Салат с крабовым мясом

Бутерброды с красной икрой

Бутерброды с красной рыбой

Спажки с ветчиной,сыром, маслинами

торталетки с грибами и сыром

фаршированный чернослив

фаршированные крабовые палочки

нарезка мясная

грибочки маринованные

перец маринованный

селедочка

овощи

колбаски запеченные в духовке

котлеты

курица запеченная

куриные фаршированные ножки

ну и корофель отварной))))

конфеты

фрукты

торт

понятна что выпивка разная..и напитки..

ну вроде ничего не забыла)))))

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Mikulia (Оля)
Mikulia (Оля)
Мишенька, 14 лет 9 месяцевЛёшенька, 12 лет 7 месяцев Гомель

фаршированные крабовые палочки делала уже? я вот тоже хочу на стол сделать, но боюсь что не получится и не вкусно будет

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

делала....делаю так...начинка...сыр чеснок майонез...и все))) есть специальные палочки которые раскручиваются...вообщем это все туда..заварачиваю аккуратно... разрезаю на две части...и концовки сначала чуть чуть обваливаю в майонез...а потом в желток..но это для красоты..можно и не делать так

всем всегда очень нравится

0
12.10.2012
Ответить
Mikulia (Оля)
Mikulia (Оля)
Мишенька, 14 лет 9 месяцевЛёшенька, 12 лет 7 месяцев Гомель

и обжаривать?

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

я никогда не обжаривала....и так очень вкусно

0
12.10.2012
Ответить
Mikulia (Оля)
Mikulia (Оля)
Мишенька, 14 лет 9 месяцевЛёшенька, 12 лет 7 месяцев Гомель

Вот по этому рецепту я хотела делать

Способ приготовления 
Начинка
Сыр натрите на терке. 2 зубчика чеснока помойте, почистите, пропустите через чесночницу, после этого добавьте немного майонеза и все перемешайте. Крабовые палочки аккуратно разверните, выложите начинку и сверните в палочку, придав ей первоначальную форму.
Кляр
Яичные белки отделите от желтков и уберите в холодильник. Желтки разотрите с солью. После этого влейте к желткам молоко и слегка взбейте. Далее постепенно добавьте муку и замесите тесто. После этого охлажденные белки взбейте в плотную пену и добавьте в кляр. Аккуратно перемешайте и обмакните приготовленные крабовые палочки.
После этого в небольшой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте крабовые палочки. Обжаренные крабовые палочки аккуратно выньте из масла и переложите на бумажную салфетку, чтобы удалите излишки жира.
Соус
Оставшийся чеснок помойте, почистите и измельчите через чесночницу. Зелень помойте, обсушите и измельчите. После этого все смешайте, добавьте сметану, лимонный сок, соль, перец и хорошенько перемешайте.
Перед подачей готовые крабовые палочки в кляре выложите на тарелку и полейте приготовленным соусом.

0
12.10.2012
Ответить
Mikulia (Оля)
Mikulia (Оля)
Мишенька, 14 лет 9 месяцевЛёшенька, 12 лет 7 месяцев Гомель

а какие палочки разворачиваются?

0
12.10.2012
Ответить
Маринка
Маринка
Алиса, 14 лет 8 месяцевЛидия, 9 лет 2 месяца Москва

Я могу ответить) Я для этой цели использую Меридиан, вот такие:

0
12.10.2012
Ответить
Mikulia (Оля)
Mikulia (Оля)
Мишенька, 14 лет 9 месяцевЛёшенька, 12 лет 7 месяцев Гомель

у нас таких не видела

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

оо..и я таких не видела

0
13.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

ну мы живем в беларуссии....у нас разварачиваются которые на развес продаются..там аж видно что слоями идет

0
13.10.2012
Ответить
Mikulia (Оля)
Mikulia (Оля)
Мишенька, 14 лет 9 месяцевЛёшенька, 12 лет 7 месяцев Гомель

дома леждала пачка крабовых палочек, попробовала развернуть - получилось)

0
13.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

ну вот и отлично! значит такие покупайте..вы сделайте на пробу себе может...с жаркой..и без..и тогда определитесь

0
13.10.2012
Ответить
Маринка
Маринка
Алиса, 14 лет 8 месяцевЛидия, 9 лет 2 месяца Москва

О, а вы всегда готовите так много видов горячего?

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

да....только небольшими порциями.)))

0
12.10.2012
Ответить
Маринка
Маринка
Алиса, 14 лет 8 месяцевЛидия, 9 лет 2 месяца Москва

О, я на такой подвиг не решусь) Думаю вот наварить казан плова и пару мисок салатов)

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

обожаю кстти плов....!!!!!!!!! но сама готовить не умею его

0
12.10.2012
Ответить
Маринка
Маринка
Алиса, 14 лет 8 месяцевЛидия, 9 лет 2 месяца Москва

Мои бабушка и дедушка жили в Узбекистане, поэтому плов у нас семейное блюдо. Хотя он и не совсем узбекский, т.к. и бабушка, и мама внесли свои коррективы, тем не менее вкусный)

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

а у меня раз на раз получается))))))))))))))))))   но чаще каша..приходится тода его есть самой))муж категорически отказывается такое есть)))

0
13.10.2012
Ответить
ДАРЬЯ БАБАРИНА
ДАРЬЯ БАБАРИНА
Дианочка, 14 лет 8 месяцевВиктория, 11 лет 9 месяцев Воронеж

да  классно,ваши гости точно голодными не уйдут!!!))))))))

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

надеюсь..сидеть где то будем с 16 : 30 до часиков 9...а там может еще молодеж какая нибудь и останется)

0
12.10.2012
Ответить
ДАРЬЯ БАБАРИНА
ДАРЬЯ БАБАРИНА
Дианочка, 14 лет 8 месяцевВиктория, 11 лет 9 месяцев Воронеж

ну хорошего вам застолья и годовасия!!))))нас это ждёт чуть раньше 21 октября))))торт буду делать сама и украшать мастикой))))

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

какие вы молодцы с тортом!!!! а я с выпечкой не дружу...муж всегода готовит тортики))))) а я больше по мясу))))))))))  а так как муж работает счас много...пришлось заказать..да и мастику никто не умеет у нас делать..а хочется чтоб красивый тортик был

0
13.10.2012
Ответить
Елена Гель-лак Shellaс
Елена Гель-лак Shellaс
Кирилл, 17 лет 7 месяцевМаксим, 14 лет 8 месяцевПолина, 12 лет 8 месяцев Фрязино

ваши гости объедятся

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

главное чтоб голодными не ушли

0
12.10.2012
Ответить
Елена Гель-лак Shellaс
Елена Гель-лак Shellaс
Кирилл, 17 лет 7 месяцевМаксим, 14 лет 8 месяцевПолина, 12 лет 8 месяцев Фрязино

я планирую курицу, картошку, 2 салата, роллы, буиер с икрой ну и фрукты, это наши стандарты, гости тоже объедаются, еще и остается

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

у нас как то ролы не очень любят в семье...

0
12.10.2012
Ответить
Елена Гель-лак Shellaс
Елена Гель-лак Shellaс
Кирилл, 17 лет 7 месяцевМаксим, 14 лет 8 месяцевПолина, 12 лет 8 месяцев Фрязино

мы любим, но если их не делать, то тоже норм.

0
12.10.2012
Ответить
Ирина
Ирина
Масяня - Маша, 14 лет 7 месяцевКонфетка -Катя, 13 лет 5 месяцев Москва

Ну если это вы сами все приготовите, то вам  "памятник" от меня. Я вот еду дома иногда ленюсь готовить, заказываю в проверенных местах . А ведь 15 человек нужно еще и разместить где-то и развлекать. Я вот думаю совместить день рождение мужа 4 декабря и 5 др Маньки, да еще я планирую кафешку снять на 10 человек. У нас маленькая квартира. Зато список подарков я уже написала.

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

разместить есть куда...у нас и крестины такие же были)) поэтому не в первой уже))))

сама сама буду готовуить..у меня малыш спокойный ..может час просидеть в кроватке с игрушками...и днем спит 3 часа ( один сон) поэтому будет время приготовить..ну с вечера ночну....

0
12.10.2012
Ответить
VeroModa
VeroModa
Ralf, 14 лет 8 месяцевGreta, 28 лет 2 месяца Эсбйерг

убери половину смело- и все будут сыты! ооочень много. Незнаю, конечно, может голод дикий...но курица-котлеты-колбаски- селедка-бутеры...бррррррррррр реально ?! 

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

человек много....соотвественно стол будет длинным..если уберутся пару блюд то стол будет пустым....что не принято в нашей семье...

все привыкли что у нас большое разнообразие...о чем говорить даже если просто а ужин у нас пару различных блюд...допустим котлеты..картошка...макароны..мяса...а кто что хочет тот уже и ест.....

0
13.10.2012
Ответить
Оля
Оля
Сыночек, 14 лет 8 месяцевДочечка, 12 лет 1 месяц Семей (Семипалатинск)

  круууто вы)))) 15 человек))))

Я только свекров пущу)))

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

ну как то так..и то самые близкие...

0
12.10.2012
Ответить
Татьяна
Татьяна
Димуля, 14 лет 9 месяцев Москва

а можно рецепт курицы с ананасами?

 

0
16.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

очень просто..вылаживаю слоями....сначала отварная курица..порезанная небольшими кусочками..потом майонез....потом ананас консервированный кубиками..потом сново майонез...и сыр....и немного наверх майонеза.... можно сверху украсить с помощью киви.... просто кружочками положить

0
17.10.2012
Ответить
Анастасия
Анастасия
Игорь, 14 лет 8 месяцев Москва

отличное меню))))у меня что-то похожее,обожаю икру,крабовое мясо и курочку в духовке)))

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

о да)))))))) это тоже мое любимое

0
12.10.2012
Ответить
Mama Dasha
Mama Dasha
Женька, 14 лет 7 месяцевМаюша, 10 лет 10 месяцев Минск

ого.

ты все это сама готовить будешь?

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

да...в принципе тут ничего сложного..ну муж кое что поможет...это наш стандартный праздничный стол)

0
12.10.2012
Ответить
Ирина
Ирина
Масяня - Маша, 14 лет 7 месяцевКонфетка -Катя, 13 лет 5 месяцев Москва

Хочу перец маринованный. очень

0
12.10.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Богдан, 14 лет 8 месяцевЯрослав, 12 лет 11 месяцевКирилл, 8 летЕва , 2 года 11 месяцевВиктория , 1 год 3 месяца Брест

)))) вот у мамы стащила баночку)) тоже очень люблю его...)))))

0
12.10.2012
Ответить
Ух...не верится))) Мы такие одни малюсенькие????

Похожие записи

Подготовка к первому дню рождения
Подготовка к первому Дню Рождению сыночка!
Подготовка ко дню рождения Никиты.
Подготовка к первому Дню Рождения))
Первый день рождения! (подробные фото подготовки и празднования)