Москва
Если кислые - то 100% на шарлотку - вкуснотища получится! Кислые яблочки делают тесто более пышным.
Москва
Проще простого!
Яблоки (штуки 3-4 средне-крупных) чистишь, режешь на средне-мелкие кусочки.
Тесто:
1 стакан муки
1 стакан сахара
2 яйца
соды чуть-чуть (погасить)
Яблоки выкладываешь в форму, сверху выливаешь тесто. Сначала покажется, что теста мало, оно еле-еле прикроет яблоки, а может даже и не прикроет. Не переживай - оно поднимется.
Ставишь в разогретую духовку (температуру не знаю, у меня ни на одной духовке градусника в жизни не было), и печешь пока не будет готово)))
Чтобы проверить - тыкаешь спичку - если тесто не прилипло, то готово!
Лондон
Спасибо ) мама всегда раньше делала шарлотку. а я и не знаю как )) еще бы спички найти де нить...))
Лондон
Точно ) в небеременном состоянии я бы додумалась сама честно! ))) Все уже стоит в духовке...и пахнет вкусно))
Москва
О-о-оо! Удачи!!!
Я пока рассказывала, как печь, сама решила заделать шарлоточку))
Но оказалось, что кроме яиц, сахара и соды ничего подходящего в доме нет))) Ни муки, ни яблок - слопали все, демоны:):)
Санкт-Петербург
Можно конечно повидло сделать, а можно запекать в духовке или микроволновке. Я во тпристрастилась к запеканию - вкусно получается, даже сахара не обазательно добавлять, пюрешка такая получается!
Лондон
Просто яблоки на протвень и в духовку? а на сколько? )) а то у меня еще их куча осталась!
Санкт-Петербург
Да, по-моему в духовку можно просто на противень поставить, готовы - когда кожица сморщится и потемнеет. Я лично делаю в микровоолновке - разрезаю пополам, вычищаю сердцевину и ставлю на макс. мощьность минуты на 4-5. Быстро и вкусно. Думаю в духовке подольше будут готовиться
Москва
а ты шарлотку забацай, ой какая же вкуснятина!!! и ковырятся не надо и быстро и объедитесь!!!!
Лондон
Уже сделала!!))) Сначала сьела половину а потом решила что пора на диету))))
Москва
да какая на фиг диета, даже не думай, иолодец что испекла, я вот напмсала тебе а сама сижу и думаю как же я тоже хочу, надо завтра забацать, тока яблок нетюююю
Лондон
Хоть все! я походу их опять переела. живот заболел )) кто бы ему подсказал что от яблок в туалет ходят больше....а то он похоже забыл у меня ))
Карлсруэ
А я вчера арбуз ела. А от яблок не всегда больше в туалет ходят, я их тоже ела киллограммами. Это зависит от организма.
Лондон
Ну раньше все работало как часы, а яблоки я с детства не ела!! наверно железа мало ... душа просит )
Карлсруэ
А у меня наоборот, раньше ела яблоки, причём действительно килограммами. Минимум 1 кг в день, Всё удивлялись. Даже советовали сходить к врачу, провериться на железо. А как забеременнела, отпала охота на яблоки. Сейчас редко ем.
Москва
примерно те же - шарлотка (вкуснятина)...компот, варенье тоже можно сделать))))
