а когда и как?

Когда обрезают яблони/груши? Девочки, если кто подскажет или кинет ссылкой буду благодарна. Деревья молоденькие (3 года назад сажала), когда нужно подрезать, весной или осенью? И сколько срезать? А потом это место садовым варом замазать? Опыта у меня ноль и помочь советом некому. Спасибо.