Производство
Фарфор
Фарфор представляет собой материал, производный от глины. При обжиге он становится очень твердым, прочным и, обычно, полупрозрачным. После глазурования поверхность становится очень гладкой. Неглазированный фарфор также называется «бисквитным». Стандартным является твердый фарфор, в то время как мягкий не такой плотный, не такой белый или просвечивающийся; для повышения прозрачности твердого английского фарфора используется костная зола. Фарфор не является химически активным веществом, поэтому теоретически в нем можно готовить или хранить любые продукты. Фарфоровая посуда долговечна и устойчива к ударам, она прослужит Вам долгие годы.
Керамика
Керамика представляет собой обожженную при высокой температуре (обычно содержит огнеупорную глину, добавляемую ради повышения прочности) и часто изготавливается из глин грубой очистки. Керамика стекловидная, непрозрачная. Она может использоваться в конвенционных и микроволновых печах. Некоторые виды керамики могут также использоваться на открытом огне.
Эксплуатация и уход.
Начиная чистить посуду, всегда протирайте ее мягкой тряпочкой или обрабатывайте баллончиком со сжатым воздухом.
По мере возможности, чтобы продлить долговечность фарфоровой посуды, храните ее за стеклом или, по меньшей мере, на полке с защитной кромкой, чтобы предотвратить падение предметов. Оберните фарфоровые изделия тонкими листами пенопласта или пузырчатой оберткой, чтобы предотвратить их соприкосновение.
Ручная мойка.
Фарфоровую посуду необходимо поставить в раковину, выложенную мягкими полотенцами. Налейте теплой воды и добавьте мягкое моющее средство. Некоторые специалисты рекомендуют детский шампунь: он мягкий и не оставляет пленки. Сполосните фарфор ¼ чашки водного раствора уксуса и дайте ему высохнуть. Не используйте абразивный порошок и стальную мочалку!
Посудомоечная машина.
Фарфоровую посуду можно мыть в посудомоечной машине (не загружая слишком большого количества посуды!), если на ней нет золотого декора. Для получения наилучших результатов добавляйте в посудомоечную машину ополаскивающее средство.
Никогда не оставляйте фарфоровую посуду замоченной в пене (с отбеливающими средствами), даже если после этого фарфоровая чашка выглядит, как новая! Результаты подобного обращения могут быть разрушительными.
Керамика.
Керамику, не декорированную металлом, можно использовать в печах до 200 градусов и холодильниках. Керамическая посуда пригодна для мытья в посудомоечной машине, однако рекомендуется мыть её вручную.
Серии B*ia*n*co, H*o*t*el, G*e*m*i*n*is подходят для использования в духовке и микроволновой печи.
Никогда не подвергайте посуду резкому перепаду температуры!!!!
Пищевые пятна можно обработать средством для очистки полости рта. Пятна от фруктов и чернил хорошо поддаются обработке пастой из бытовой соли. Пятна от кофе обработайте пищевой содой с помощью мягкой ткани.
Чтобы защитить глазурь, старайтесь не подвергать ее грубому воздействию, например, составляя тарелки стопкой.
Меры предосторожности
Внимательно прочитайте всю информацию по технике безопасности перед использованием продукта!
· Не разрешайте детям находиться рядом с плитой во время приготовления пищи.
· Во избежание ожогов всегда будьте предельно осторожны при работе с горячими предметами.
· Всегда пользуйтесь варежками, доставая посуду из горячей духовки.
Уход за фарфоровой посудой
Никогда не помещайте в микроволновую печь фарфор с позолотой или платиновым покрытием.
Осторожно ставьте фарфоровые тарелки одну на другую, поскольку неглазурованное фарфоровое дно верхней тарелки из фарфора может поцарапать покрытую глазурью поверхность фарфора. При необходимости можно проложить между фарфоровыми предметами лист бумажного полотенца.
Фарфоровую посуду для ежедневной сервировки, как правило, можно использовать в микроволновке, холодильнике и морозилке. Однако, чтобы фарфор прослужил еще дольше, можно последовать советам:
· избегайте быстрой смены температур, например помещения горячего фарфорового предмета под холодную воду;
· никогда не помещайте фарфор на открытый огонь, например, плиты;
· не перегружайте посудомоечную машину;
· не используйте слишком много моющего средства;
· оптимальная температура для посудомоечной машины 55 - 60 С.
Следует помнить:
1. Посуда с керамическим покрытием выдерживает температуру до 450⁰C. Ручка, сделанная из бакелитового материала, не обладает такими свойствами. При слишком высокой температуре она может быть повреждена.
2. Перед использованием необходимо удалить все упаковочные материалы, наклейки и этикетки.
Используйте посуду только по
прямому назначению.