Суп "спасательный круг")))
На сегодняшний день мои девчонки едят только этот суп. Причем обе!!! Каши, йогурты -- о чем вы?! Еще Элька может снизойти до овсянки, а Лилька до омлета. Хорошо, что в супе можно устраивать разнообразие овощей хотя бы...
Рецепт прост: в кипяток бросаем мелко нарубленное куриное филе или фрикадельки (делаю из фарша с добавлением манки), через минут 5-7, добавляем мелко порубленную картошечку, спажевую фасоль свезезаморженную и буквально горсть других овощей из замороженных смесей (я предпочитаю Парикаш, Гавайскую или скандинавскую), жменьку риса, а еще лучше мелких макарон (фигурные идут на ура)... минут через 10 суп готов...
Так и питаемся... Готовы его есть и на завтрак, и на обед, и на ужин... Перекус фруктами (яблоки, бананы, дольки мандарин), еще компотик пьем. И молоко!!! Обе просто фантики. Осталось что-то с творожками придумать. Раньше Элька любила "Сказку" -- ванильная, чернослив, курага... Теперь крутит личиком.
И про "не заставлять". Не всегда работает, оказывается. Один рз чуть ли не силком запихнула, она распробовала и -- о, чудо! -- стала есть... Неприятный с моей точки зрения метод с элементами насилия над личностью, но приходиться прибегать(((
