Для любителей минестроне...)))

Носталтгия у нас по отдыху,тем более доча с удовольствием ела минестроне!

Днвочки получился так быстро и так вкусно,может кому-то пригодится...)

Всего мин 15,продуктов минимум и наипростейшие!

пол пачки замороженной смеси из томатов,лука,лука-порея,болгарского перца

пол пачки смеси из стручковой фасоли

пол пачки смеси зеленого горошка,моркови,кабачка

...все смеси выложила на большую сковорлду,на большой огонь на неск минут

затем добавила воды и потушила мин 10

затем все размяла'венчиком'для пюре

добавила воды и еще покипело

затем хорошо посолила

добавила 50-100гр сливочного масла(в зависимости от порции)

и еще покипело

затем пять головок чеснока раздавила

...и в конце,Обязательно! оливковое масло в готовое уже...и все!

и обязательно оливковое масло в тарелку!...с кусочком домашнего хлеба(вода теплая, дрожжи,соль,сахарбмука,оливковое масло побольше)

Доча сказала что кусьне!...не хуже чем у Тони!))))))