Когда я начала вводить своей малышке прикорм, передо мной встала проблема - где взять качественные молочные продукты для ребенка. После того, как я лично перепробовала несколько магазинных йогуртов и молочных продуктов в баночках, то поняла, что своему ребенку я это давать точно не буду. Тогдя я обратилась с этой проблемой к своей соседке, у которой малыш на несколько месяцев старше моей дочки. Она рассказала мне о том, что делает творог и йогут для сына сама. Я, конечно, тоже вспомнила старые бабушкины рецептики домашнего творога. Но тут возникла новая проблема. Дело в том, что современное магазинное молоко очень долго не закисати. А, когда это наконец случается, то запах это молоко имеет такой, что кажется вроде оно не скисло, с сдохло.
Тогда я наткнулась в Интернете на отличное решение проблемы - домашнюю йогуртнцу. Теперь я готовлю дочери все сама с помощью специальных заквасок и йогуртницы. И всем советую именно так поступать.
Подробнее о том, как готовить кисломолочные продукты дома, читайте здесь.
http://vkapuste.com/tukva/korova-jogurtnica-zdorovyj-rebenok/
В этой статье описано несколько способов приготовления, с йогуртницей и без нее.