Войти

Домик)

Делай из кабачков варенье! Это очень вкусно, кабачки как цукаты получаются. А ещё не жди пока они вырастут в "лошадей". Срывай пока они маленькие и молочные, так они намного вкуснее. А при таких объёмах ты себе запросто можешь это позволить.

Очень мне нравится инстаграм одной девушки. Там много полезного про огород. И сама Аня сплошной позитив.

Собранную морковь можно потереть и заморозить. Я морожу каждый год. Но не выращиваю НИЧЕГО! (огурцы и помидоры дед выращивает). Мне проще и дешевле купить осенью мешок моркови, перец, баклажаны. Купила один раз, навертела салатов на зиму и всё, никаких хлопот всё лето. А уж 11 грядок!!! Зачем тебе столько если вы даже зелень не едите?

Свёклу, кстати, тоже можно морозить. А потом в борщ)

Обязательно посади чеснок. Мороки с ним не много, а чтобы сделать вкусноту по моему рецепту нужен именно молодой. Покупать в июле ОЧЕНЬ накладно, поэтому мы выращиваем сами. Сажать надо в конце сентября - начале октября, по погоде, чтобы не успел прорасти, но успел укорениться. А потом только прополка))) ну и полив если лето жаркое. Свой чеснок я на семена не оставляю (ну или совсем не много), весь мариную. А осенью покупаю на ВВЦ. В этом году правда не ездила, дед сам где-то купил.

0
20.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

Я делаю варенье уже лет 7-8 из кабачков. Нам очень нравится

Я сделала варенье кабачки с апельсином; пюре из кабачков с лимоном в мультиварке; варенье из кабачков с киви и мятой; салат перец+кабачок в томатной пасте, без томатной пасты, кабачки + морковь, лук, перец, просто кабачковое пюре.

Короче, боюсь, что все равно не переработать.

0
20.09.2018

Ромка раздобыл рецепт варенья кабачков с ананасами (консервированными) , говорит что кабачки как ананасы будут. Сделал. Не пробовала еще, надо открыть баночку))

0
20.09.2018
ЕС
Москва

о боги.

0
20.09.2018
Елена&Ко
Катюшка-болтушка, 24 года 6 месяцевНастюшка-бандюшка, 17 лет 8 месяцевВнук Фёдор Иванович , 5 месяцев 20 дней Москва

Ты тоже это читаешь?)))

0
20.09.2018
ЕС
Москва

не, ну ты вдумайся. Варенье из кабачков с ананасами!!!!

0
20.09.2018
Елена&Ко
Катюшка-болтушка, 24 года 6 месяцевНастюшка-бандюшка, 17 лет 8 месяцевВнук Фёдор Иванович , 5 месяцев 20 дней Москва

Ага. Думала после 25 соток и 🐐 меня не впечатлить, ошиблась) я на 7 то сдохнуть готова!

0
20.09.2018
ЕС
Москва

Ира в том году нас кабачковым угощала. Вкусное очень.

С ней знаешь как здорово в кафе ходить. Официанты фигеют. Пять детей, пять мам.

Пока четыре мамы выбирают еду. Ира, как фокусник, достает из сумки (небольшой):

- настольные игры для детей

- баночки с пряниками

- варенье

- соленья

Ставит все это на стол.

Мы заказываем еду.

Официанты смотрят и не знаю, что нам сказать на такое.

Но вкусссснннооооо

0
20.09.2018
А чего тут скажешь))) В другом ресторане я подруг вишневкой из-под стола угощала)))
0
20.09.2018
ЕС
Москва

Сидр мы твой тоже в ресторане пили. На Мозгве. Довели официанта до истерики. Наливали под столом. Потому что у них пойло, а у нас напиток богов))))

Мы и на Серегино Др его пили, вино открывать не стали даже. Потому что твое лучше, вкуснее, натуральней, полезней

0
20.09.2018

Со мной, наверное, стыдно в приличные заведения ходить)))) Все люди как люди, из меню заказывают. И только я со своим самоваром)))))))

А как еще подруг угощать если в гости вас хрен дозовешься?)))

0
20.09.2018
ЕС
Москва

Ир, ну убогая я. Прости. Я либо работаю, либо рыбалка, либо сноуборд.

У меня даже из своих интересов в выходные ничего нет.

В ночи алмазики, утром в будни бассейн

0
20.09.2018

Эх...

Будет денек свободный - звони)

0
20.09.2018

Это ты не пробовала мои ананасы в шоколаде . Сестренка готова душу за них продать))) В принципе, только для нее и готовлю, по мне так сладко очень.


0
20.09.2018
Ирина
Анастасия, 17 лет 8 месяцев Москва

В детстве пробовала типа компота - кабачки, нарезанные ломтиками, как ананасы, и с ними мелкая желтая алыча. Про сам компот не помню, а кабачки просто необыкновенная вкуснятина!

0
20.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

мне свекровь дала мешок чеснока для посева.

0
20.09.2018
Malinka
Тверь

Сколько в тебе энергии и желания что ли бо делать. моя мечта это газон и ничего не сажать)

а главное куда все это девать

зимой в город?

0
20.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

газон 12 соток точно...и за ним уход сложнее, чем за грядкой моркови

0
20.09.2018
Светланушка
Красота Кнопочка, 15 лет 11 месяцев Горно-Алтайск

Оля, почему? У нас тут кругом газоны, если дождей нет, то надо полить, можно установить брызгалку-поливалку автоматическую, и подстригать пару раз газонокосилкой. Ну если 12 соток газона, то тогда мини трактор нужен. Муж с сыном вместе будут подстригать))

0
20.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

1. кроты. Вывели только неделю назад уже негуманным способом ( шашку дымовую туда запихали...5 штук)

2. проплешины. газон у них без ухода умер и пришлось подсеивать, эти места поливать, стричь по времени и т.д.

3. камни..местами кучи, включая кирпичи и уголь. выгребла все, земли насыпала, засадила газоном, уже приличнее выглядит.

4. кошу я раз в неделю ( из-за змей в том числе), это тяжело и долго

5. поливалку поставить нельзя, полив из скважины, насос не предназначен для поливалок, только шлангом. Время опять таки

0
20.09.2018

А какая у тебя газонокосилка? Купи бензиновую на колесах.

0
20.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

газонокосилок...пять))

одна самоходная, одна на колесиках, но они обе электрические.

Еще два тримера

И выпросила себе бензиновую, конечно на колесиках

0
20.09.2018
Светланушка
Красота Кнопочка, 15 лет 11 месяцев Горно-Алтайск

Понятно, действительно проблематично.

0
21.09.2018

Оль, не сложно с газоном)) главное всё вовремя сделать) Больше конечно возни чем с грядкой моркови, но и отдачи по мне больше.

0
20.09.2018
Светланушка
Красота Кнопочка, 15 лет 11 месяцев Горно-Алтайск

А, круто!!! 25 соток земли и дом!!!! Тоже хочу такой участок!!!! Я бы посадила по периметру участка фруктовые деревья и кустарники!

А на грядках цветы многолетники и однолетники и ароматные травы!!! Клубнику немного (только ремонтантную, чтобы без усов)! Красиво и ароматно!!!! И чай можно всю зиму пить из трав! И подушки ароматные можно сделать! И горох!!! Нафиг эту морковку сажать с луком и честноком?!?

Тыквы много не сади, хотя она очень красивая, она прет так же, как кабачки. Можно еще патисоны посадить))

А по середине поля траву газонную посадить!!! Хочешь валяйся, хочешь в футбол играй!!!

В общем ОЧЕНЬ КРУТОЙ ДОМИК У ВАС И КЛАССНАЯ ЗЕМЛЯ!!!!!☺️

П.с. У меня на работе одна коллега посадила 3 сотки роз (Новосиб)! Не за раз, конечно, показывала на фотографиях какая это красота! Под зиму она розы укрывала.

0
20.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

я планирую все равно там жить, соответственно овощи выращивать нужно научиться. Сейчас тренируюсь)

Спасибо)

0
20.09.2018
Светланушка
Красота Кнопочка, 15 лет 11 месяцев Горно-Алтайск

Научишься значит, если хочешь их выращивать!

0
21.09.2018
Света
Гулюшка, 24 годаПеночка, 15 лет 8 месяцев Сомбреро

Оля а кукурузу вы едите? Можно комбо грядку кукурузу и огурчики, она вьются по кукурузе и в тени ее листьев не горят на солнце. На целене очень круто растут арбузы и дыни но для Вашей местности наверное это не подойдет. А морковь мы трем на терке и морозим, потому как в подвале ей то жарко то холодно, то вянет то гниет. Можно спаржевую фасольку. Кабачки, ммммм- из них такая вкусная икра получается язык можно проглотить, а если еще и морковь своя это просто блаженство. если тепличку возведете можно сажать все подряд. А если едите картофель можно посадить ведро раннего -40дневку, мои любят маленькую, мою ее и не чищенную в духовку со специями, едят потом целый день и на реку для перекуса берут(картофель по-португальски). Посади календулу, цветами мои всю зиму горло полощут, а сам цветок помогает земле, еще борется с нематодой.Капусту сажаю вперемешку с цветами чернобрывцы. Их горький запах не нравится многим бякам. Я в Коми очень скучаю по своему дому и участку, у меня там сейчас сезон винограда и грецких орехов, а еще боярышник, яблоки, сливы, груши...эх

0
23.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

Спасибо большое за советы! Кукурузу точно!!

0
23.09.2018

Оля, как здорово! Как все ухоженно у тебя! Клубника, кстати, хорошо в глине растет. У нас тоже целина была и земля глинистая, не особо плодородная, так клубника просто супер отлично себя чувствует и плодоносит ого-го как! И морковь и свекла отлично растут. 2 гряды моркови сажу, одну свеклы, осенью тру на комбайне-терке и морожу порционно в пакеты. Идеально зимой для супов-борщей, здорово экономит время и грязи нет при готовке) Муж морковь размораживает и с сахаром-сметаной любит поедать. Я кабачки сажу на силосную яму (сорняки, траву от покоса с землей в одну кучу огороженую складываю, поверх землей присыпаю), прут только в путь. Сажу 4 кустика, нам за глаза, так как только я одна их ем. Из кабачков отличная кабачковая икра получается. Они лежат-хранятся хорошо, на завтрак я их режу кубиками+Подимор+Перец+любые овощи, какие есть (люблю с зеленой фасолью)+яйца с молоком взбитые, получается типа фритаты, вкусно. Посадить можно для удовольствия арбуз и дыни, помидорки и огурчики, редиску, репку (очень вкусная, пока молодая и некрупная, как яблочки мы ее едим)

0
22.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

Спасибо за советы !

0
22.09.2018

Облепиха жуть жуткая. Я тоже боролась, знаю. Сочувствую тебе от души)))

Полоть ее бесполезно, всё равно сука лезет. Молодые побеги (в смысле поросль новую) я кисточкой красила неразбавленным раундапом (препарат из серии "умри всё живое"). Отмирает вплоть до корневища. Больше ее нет у меня))

А в целом ты отлично провела сезон))) Здоровья твоему саду) И тебе!!!))) Спину береги.

0
20.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

Спасибо!!! За совет про облепиху отдельное!

0
20.09.2018

По листьям мажь. Препарат впитывается и действует на всё растение. На больших деревьях я не пробовала, их мы пилили и корчевали пни, а вот с мелочью справляется на раз.

0
20.09.2018
Izergil
-, 23 года--, 16 лет 1 месяц Рейкьявик
Мечты сбываются!
Оль, я так рада за вас!
ЗЫ: не вижу козьей морды!!!
0
20.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва
0
20.09.2018
Malinka
Тверь

когда себе уже козу возьмешь?)

0
20.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

когда домик для козы будет. Леша сказал, что это после...огромного списка дел

0
20.09.2018

кто Энеджайзер, тот Оля )))
тыква ж вкусно, почему не едите?
и да, когда уже мы пьем кофе, а? ( вторник-среда???) или пн но вот не совсем рано утром ( я сначала снова в поликлинику)

0
20.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

Посмотрим, я обои шкрябала весь день))

0
20.09.2018

то есть я конкурирую с обоями.... ясно ( злорадно)

0
20.09.2018
Aleksandra
Москва

Ольга, как здорово! По рассказам видно, что вы очень увлечены!

Из кабачков я в этом году икру закатывала.

Из свеклы - заправку борщевую ( очень хорошо у нас идёт). Морковь и там и там пригодилась

0
20.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

ага, икра кабачковая - вещь! Я тоже..15 банок закатала))

0
20.09.2018
Ундина
Чертёнок Коля, 19 лет 11 месяцев Ярославль

Хорошо-то как)))

А ты виноград посади.

У нас друзья в Москве очень успешно выращивают виноград (даже вино из него делают). Углические тоже 2 или 3 год виноградом развлекаются (лозы уже плодоносят, но больших урожаев пока нет).

С ним терпение нужно. Тебе это подойдет.

0
20.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

свекровь успешно выращивает виноград Изабеллу.

Может и я попробую, пока не созрела

0
20.09.2018

Да, согласна, кабачки надо срывать малюсенькими))) Они тогда вкусняшки, я второй год их шинкую и замораживаю, зимой достаю, размораживаю, сливаю сок и жарю вкуснейшие оладушки)))Что сажать? огурчики и помидорки на "покушать", перец болгарский туда же и всякие травки типа мяты, мелиссы и всякого разного в чай!!!

0
20.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

Я маленькие закатала в банки с помидорами

0
20.09.2018

блин, когда читала, сначала подумала, что лимонадом "Байкал" надо поливать:))))

сажай землянику белую, она до осени плодоносит и менее аллергенная типа...
еще можно попробовать дыни-арбузы и виноград..
виноград вполне в твоем стиле:)
0
21.09.2018
Ирина
Данилка, 17 лет 8 месяцевДимуська, 11 лет 6 месяцев Москва

Как у вас хорошо! Наверное в город не хочется совсем.

0
20.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

это точно! В Москве грустно

0
20.09.2018
Xomski
Моя мышка, 15 лет 1 месяц Мурманск

Оль,очень здорово! Самой захотелось себе дачку)))

0
20.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

дачка это прекрасно!

0
20.09.2018
Людмила
Настенька, 24 годаАнечка, 17 лет 1 месяц Москва

Оля, как хорошо то у вас! Я рада, что мечты сывабются! 25 соток это круто, у на. 9 и то все надо обработать, покосить, а еще ж и отдохнуть))) Но да, дачка это прекрасно, конда своя и никто не тронает)

0
21.09.2018
Лиля
Алина, 26 лет 3 месяцаНикита, 16 лет Москва

Красотищааа! Какая ты молодчина! Сажай на грядки, что можно в течение лета кушать и рано созревает) Сауной прям добила до полного кайфа))))

0
27.09.2018
Оксана
Алеша, 30 лет 4 месяцаДима, 25 лет 3 месяца Москва

Оля, всего за один дачный сезон ты столько всего успела!!!! Видно, что дом это твое! С удовольствием почитала и полюбовалась!

0
20.09.2018
Александра
Антон, 18 летАнна, 11 лет 3 месяца Кирово-Чепецк

Как у вас здорово! Есть где разгуляться ))) а кабачки я помню в отчетах флайледи )))))

0
23.09.2018
Marusya klevaya
Кристинка, 29 лет 9 месяцевМаруся-2, 16 летЛюбаша, 13 лет 9 месяцев Херфорд

Оль как здОрово! Так и надо!

0
23.09.2018
Удача
Катрин, 27 лет Москва

Я балдею там, ага

0
24.09.2018
За ВДВ! У нас пополнение)))

Похожие записи