

Купили сегодня с Надюшкой вот такие штучки со странным названием :))
И испекли вот такие печенюшки из того, что в холодильнике было...

такие уродцы-кривульки получились смешные :))

Но Надюшке понравилось - значит день прошел не зря!!!! :))
Уря!
Кого заинтересовало то, что было у нас в холодильнике :)
где-то грам 100 сметаны (можно заменить кефиром)
2 ложки сахара
1 яйцо
капелюшечка соды
немножко цедры апельсина потереть на терку
5 столовых ложек масла подсолнечного
и мука добавляется на глаз, смотреть по консистенции чтоб тесто хорошо раскатывалось
Для помадки:
1/3 яичного белка + сахарная пудра - взбить до тягучей консистенции...
ням-ням!!!