Перечитывала свои посты об экономии на продуктах и решила сделать пост-подводку со всеми моими советами на тему экономии на продуктах.
1. И самое основное, старайтесь как можно больше заготовить сезонных овощей, ведь в сезон они могут стоить копейки, тем временем как зимой цена будет чуть не в 5 раз больше. Покупайте в сезон перец, кабачки, тыкву, зелень, горошек, капусту (цветную, брокколи) и т.д. и замораживайте. Да придется потратить время, зато зимой вытаскивая эти заготовки из морозилки вы почувствуете экономию)
2. Так же делайте больше домашней консервации, она тоже выручит вас зимой.
3. Активно пользуйтесь скидками и акциями, и покупайте в прок продукты которые долго хранятся, такие как например - крупы, сахар, соль, специи, макароны. И даже мясо! Акция например на свинину купите побольше, затем дома заморозьте.
4. Не покупайте полуфабрикаты. Делайте их сами!
5. Если есть возможность заменяйте зимой свежие овощи на заморозки, не в салаты конечно, но в тушении, супы и т. д. это идеальный вариант.
6. Изучите магазины около дома и те супермаркеты в которых закупаетесь. Сравните цены. И покупайте там где дешевле, я уверена что зная что сколько стоит, вы будете экономить!
7. Чаще покупайте продукты у местных производителей. Я так беру молочку, и экономия в месяц выходит почти 50% в отличии от той суммы которую я в месяц потратила покупая в супермаркетах.
8. Собирайте с собой на работу еду, не кушайте в кафе и столовых на работе.
9. Самое простое, это ходите в магазин на сытый желудок и по возможности без детишек).
10. Так же советую вам составлять меню на неделю, и делать это заранее например в субботу, затем составить список продуктов и в воскресенье закупиться по этому списку.
11. Покупайте мясо на косточке, ведь из него вы с легкостью приготовите два блюда, из косточки с небольшим количеством мяса суп, а из мякоти хороший ужин)
12. Откажитесь от разделанных продуктов, берите целиковые! Так например купите тушку куриную, а не голени или окорока. Покупайте селедку , а не филе(Так например сельдь целиком у нас стоит 254 руб /кг, а филе 381 руб/кг, тушка куриная 90-110 руб, а только окорока 170 руб. И уж тем более покупайте только целые овощи и фрукты, без нарезок. То же касается сыров и колбасы.
Вот, в общем и всё)