Нужен совет: для очень холодной зимы

Первые свои месяцы (они же зимние) наш малыш проведет в Улан-Баторе (Монголия). Это самая холодная столица мира.:) Прошу совета у девочек из тех краёв, где зимой температура обычно ниже -30. Плохо представляю, во что одевать младенца. Местные мамы многослойно и плотно заворачивают своих малышей в этакие "брёвнышки": пеленка, вторая потолще, потом одеяльца разной толщины. При этом с детьми на улице всё равно почти не гуляют, по 15 минут и всё. Поделитесь, пожалуйста, своим опытом, во что одеваетесь (лучше с конкретными марками), как гуляете, и гуляете ли, в чем выходите, чтобы, например, сбегать в магазин, отвести куда-то старшего ребенка. Дочка родилась в другом климате, да и летом, так что буду рада любым советам!