200 гр размягченного маргарина для выпечки
0,5 стакана сахара
2 яйца
2 стакана геркулеса
чуть меньше стакана муки
1 ч.л. соды
1 ст. ложка сметаны
изюм
Приготовление: Изюм замочить в воде. Маргарин растереть с сахаром, добавить туда яйца, геркулес, муку, соду, сметану - все хорошо перемешать и поставить в холодильник на 40 минут. Затем изюм смешать с массой и выкладывать ложкой на лист, покрытый бумагой для выпечки. Поставить в духовку нагретую до 180 -200 градусов примерно на 25-30 минут.

Умничка!Так соблазнительно выглядит! Прямо так руку и всунула бы в экран)))и всю тарелочку утащила)