Прочитала в одном журнале, что творог с добавками - обман, так как фруктовые кислоты убивают полезные бактерии в твороге.. А если я смешиваю творог с яблоком, делаю тоже самое? Творог делаю из кефира и молока, тут же смешиваю с яблоком, блендерю и даю Софи.. Что думаете?
Псков
в покупном все равно есть консерванты, чтобы он хранился подольше, а когда сам делаешь, то реакция с фруктами не успевает проходить в той же степени))) ыедь мы его делаем кушаем, так что свой полезнее точно)
0
14.05.2011
Ответить
Москва
ну что свой полезнее тоже уверена, потому и делаю.. а фрукты думаете стоит добавлять, те самым польза не меньше?
0
14.05.2011
Ответить
Москва
какие консерванты в детском твороге? он хранится от силы дней 10.
0
14.05.2011
Ответить
Москва
Свет, не знаю на счет консервантов, но вот удивляет такой срок годности, вроде как настоящий творог не должен храниться более 3-5 суток.. непонятно..
0
14.05.2011
Ответить
Москва
Ну а как пюре десткие без консервантов год хранятся? я думаю тут дело в упаковке и способе хранения)
0
14.05.2011
Ответить
Псков
те же фруктовые кислоты являются консервантами. к тому же у них есть способность накапливаться в продукте.
0
15.05.2011
Ответить
Москва
Я думаю, что не успевают фрукты ничего убить. Сама даю Агушу с молочной кухни, с фруктовым пюре мешаю.
0
15.05.2011
Ответить
