Как называется не знаю. Но похоже на птичье молоко. Приготовила потому что надо было белки куда-то приспособить))) желтки на маску для волос ушли)
Рецепт прост (взят из интернета ):
- 3 яичных белка
- 5 стол.ложек сахара
- 2 чайн.ложки какао
Взбиваем сначала белки с сахаром до побеления. Потом постепенно всыпаем какао и взбиваем до устойчивых пиков и в микроволновку! На 30 секунд (так в рецепте ) , я 40 секунд сделала. Мощность 800 должна быть. И всё готово )
Приятного аппетита!