Мама девочки (10 месяцев)
Тверь
Сливовый пирог

а вернее кекс со сливами=)
Рецепт:
мука- 1,5 стакана,
сахар- 1 стакан,
масло сливочное- 200г,
яйца- 2 шт.,
соль- 1/4 чайной ложки,
сода- 1/4 чайной ложки.
Отделённые от белков желтки растереть с 0,5 стакана сахара, в растёртые желтки кладём масло, оставшийся сахар и разведённую уксусом соду. Полученную массу выбить до пышности миксером, затем всыпать муку, соль. Всё хорошо перемешать и добавить взбитые в пену белки (делается в отдельной посуде), осторожно перемешать до однородного теста. Далее я смазываю форму, выливаю туда тесто и уже в тесто добавляю кусочки фруктов (обычно делаю с яблоками, но сейчас время слив). Выпекать при температуре 220-230 градусов 45-55 минут.
Мама мальчика (16 лет)
Тверь
Какой кекс!!!Мои шарлотки в этом году какие-то корявые получаются и тесто не поднимается((( давай рецепт теста!!
0
02.09.2010
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Тверь
=))
Попозже неможечко дам, ладно?=) а то книжка на кухне, а я спящего лисёнка караулю, чтоб с дивана не упала...
0
02.09.2010
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Тверь
А она еще не на ночь спит?Во сколько ж вы ложитесь?
0
02.09.2010
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Тверь
Это у нас так случается...она спит в 11 и в 5, но сегодня мы первый сон профукали, спали в слинге и то полчасика где-то, а вот в 5 она решила оторваться по полной...с тех пор и дрыхнет...вот проснётся часика в 2, если не раньше и потребует играться)))
0
02.09.2010
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Тверь
ужас,я бы с ума сошла от такого распорядка!! у нас пока 3 сна-утром досыпание с 10 до 11,11.30,потом с 13.30 до 15 и еще вечером.либо с 18 до 19,либо с 18.30 до 19.30,а в 21-22 уже на ночь
0
02.09.2010
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Тверь
Я сегодня тоже сделала кекс,чуть по другому,но тоже вкусно,только вот яблоки сперва положила,надо было правда что ли уже в тесто добавлять!!
0
03.09.2010
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Тверь
знаешь, по рецепту их прям в тесто замешивают, но у меня так фигня получается, а если аккуратно рядками потом уложить, то всё замечательно=)
0
03.09.2010
Ответить
Мама троих (21 год, 12 лет, 9 лет)
Тверь
Мы сегодня опытным путём выяснили, что Никите сливы по душе)))
0
02.09.2010
Ответить
Мама троих (17 лет, 16 лет, 9 лет)
Санкт-Петербург
Ааааай, какая вкусняха.....сейчас бы мне на стол, да с чайком))))
0
02.09.2010
Ответить