По пищевым предпочтениям я стопроцентная средиземноморка. Непоколебимая.
И для меня было непростым и кропотливым занятием отыскать в нашем мегаполисе проверенного поставщика свежей рыбы и морепродуктов. Ибо то, что называют рыбой наши столичные ритейлеры на самом деле к еде имеет лишь посредственное отношение.
Голодать умею не очень, мясо практически не употребляю, а в океаническую зону отбывать на пмж в планы ближайшей пятилетки у меня не входило. Посему, несколько лет назад, методом проб и ошибок, была найдена совершенно незаменимая для меня сейчас компания LaMaree.
Наверняка истиные ценители морской кухни уже давно кладут на решетку гриля рыбу этого поставщика. А для кого то это станет удивительным открытием.
Да! И в Москве можно купить морских гадов, которые не успели подвергнуться заморозке. И уж тем более не успели стухнуть.
LaMaree привозит рыбу самолетом каждые три-четыре часа. Выбор огромен даже если придираться: от дорады до лангустинов. Цена вполне адекватна. Качество наивысшее. За несколько лет регулярных покупок - ни одного прокола. А уж поверьте, я всегда найду к чему прицепиться в тарелке. И у меня отменное обоняние. Чего не скажешь о зрении)) Но сейчас не об этом.
У компании свои рестораны и магазины. Сейчас всем известный Утконос вновь возобновил поставки LaMaree - соответственно практически весь ассортимент можно заказать домой. На его сайте в будни можно посмотреть наличие и стоимость.
Рыбные лавки есть в Жуковке и еще две в центре города. Оставляю ссылку на сайт:
и желаю нашим драгоценным организЬмам только самой наисвежайшей пищи.
Для тела и ума!
