Мама мальчика (2 месяца), планирую беременность
Москва
а что вы готовите на праздники?
Девчонки расскажите что вы готовите на праздники......поделитесь интересными и несложными рецептами пожалуйста.У нас надвигаются праздники....приедут много народу, а готовить всё мне одной...Серёжина мама мне сказала что готовить не умеет.....Серёжа говорит, что это она специально ,чтоб её не трогали. Вы сами знаетре как сложно с ребёнком успевать делать всё по дому.... мне нужно будет убраться хорошенько дома и приготовить еду на 12 персон праздничную....на всё у меня меньше дня....
думаю как бы успеть.....
думаю как бы успеть.....
Мама троих (19 лет, 10 лет, 8 лет)
Зеленоград
а у вас когда, я что-то забыла? во-первых, могу принести тебе свою книжку рецептов, там рецепты салатов всяких. Я всегда на праздники делаю несколько салатов (обязательно "Оливье" и "Цезарь"), а горячее - картошку с мясом в духовке (лучше свинину, чтобы она быстрее приготовилась). На дно противня кладутся кусочки свинины, посоленные и поперченые, сверху выкладывается лук колечками, смазывается майонезом, дальше можно выложить грибы (шампиньоны вареные), но если их нет, не обязательно, и на лук кладем нарезанную тонкими ломтиками- колечками картошку, лучше в 2 слоя (картошку тоже посолить), сверху тоже можно посыпать сыром, и в духовку. Проверяешь переодически готовность и на сильный огонь не ставь, чтобы не подгорело сверху. Удачного тебе приготовления))
0
30.08.2007
Ответить
Мама двоих (18 лет, 10 лет)
Москва
ох этих книжек с рецептами у меня навалом...а толку их читать времени нет всёравно .тааааааак эт рецепт взяла на заметку
0
01.09.2007
Ответить
Мама троих (19 лет, 10 лет, 8 лет)
Зеленоград
на самом деле, это очень просто, только нарезать, уложить и все))
0
01.09.2007
Ответить
Мама троих (18 лет, 5 лет, 2 года)
Самара
Танюш,привет! Есть один рецептик-дешево и сердито,вернее сытно:). И красиво,главное! Кальмары фаршированые,я частенько их готовлю, как быстрый вариант необычной еды. Покупаешь кальмары,килограмма два,мороженые (на рынке они стоят рублей 120:))) Опускаешь минут на 5 в кипящую воду. Потом убираешь внутри пленки и фаршируешь начинкой - рис,грибы,жареный лук,какие-нибудь морепродукты,типа креветок или даже крабовых палочек.... Выкладываешь на протвень и заливаешь кляром (мука,молоко,яйцо) или просто сливками. В духовке печь минут 15...Красота! Украсишь зеленью и можно подавать в качестве горячего блюда:))
0
30.08.2007
Ответить
Кирьят-Гат
Я много чего люблю наготовить, но я тебе вот расскажу рецептик один совсем не сложный и быстро приготовляемый. Синенькие нарезать вдоль, подмолить и обжарить. Сверху намазать майонезом перемешаным с чесноком и укропом, и на всё на это дело положить круглишок помидорный.Вот и всё.Я ещё эти синенькие делала как салат (только синенькие теперь были нарезаны маленькими кусочками, но обжаоены как я выше описала), т.е слоями выкладывала на тарелочку, можно ещё грецкий орех добавить. Вкусно и красивше.
0
30.08.2007
Ответить
Мама двоих (18 лет, 10 лет)
Москва
ага спасибо! а я вчера зделала баклажаны фарщированные овощами с соусом..вкуся такая!
0
01.09.2007
Ответить
Мама троих (25 лет, 22 года, 18 лет)
Москва
Да купи ты салаты в супере или кулинарии да и все. Горячее приготовь - мясо какое-нибудь, нарезки, бутеры с икрой... Никого сейчас ничем не удивишь, а ты будешь убиваться - чего ради.
0
30.08.2007
Ответить
Мама двоих (18 лет, 10 лет)
Москва
я думаю что на горячее приготовить....одними закусками не отделаюсь.....
0
30.08.2007
Ответить
Мама четырех (от 16 лет до 34 года)
Москва
эти салаты вечно испорчиные, только позориться
0
30.08.2007
Ответить
Мама двоих (19 лет, 16 лет)
Санкт-Петербург
на твоем месте,я бы попросила каждого принести еду с собой.
0
04.09.2007
Ответить
Мама двоих (18 лет, 10 лет)
Москва
ага меня тогда с потрохами саму съедят.....
"
0
06.09.2007
Ответить
Мама двоих (19 лет, 16 лет)
Санкт-Петербург
ну не знаю. я бы не постеснялась! пусть давятся моими потрахами
0
07.09.2007
Ответить
Мама мальчика (18 лет)
Нарва
Привет. А я вот что частенько делаю, и не дорого и очень вкусно. Беру куринные окорочка без спинок, вынимаю косточку и отбиваю кусочки (я беру со шкуркой, нам так больше нравится). Потом обваливаю в яйце со специями, потом в сухарях. Затем на растительном масле обжариваю, а затем тушу все кусочки в небольшом кол-ве воды. Мясо очень сочное и мякгое получается. На гарнир лучше картошечку.
0
30.08.2007
Ответить
Кирьят-Гат
АААА, ну так бы и говорила , что на горячее чё-нить надо :))))))))))))))) Очень быстрый и лёгкий рецепт. Покупаешь грудинку или индюшиную или куриную. Если уже пролаётся нарезаная, то сразу нарезаную бери. Режишь грудинку кусочками, солишь и перчишь. Выкладываешь на протвень, прмя рядышком. Намазываешь на них майонез в перемешку с честноком, потом выкладываешь на мясо слой нарезаного лука, а сверху натераешь сыр.Мясо по французски готово. Готовится в течение 25-30 минут при температуре 200.... ну у меня так во всяком случае. Протвень можно заготовить за день, и поставить в холодильник.А гарнир к нему картошка с жареными грибами к примеру.
0
30.08.2007
Ответить