загорелась я покупкой йогуртницы...
выбор пал на нее:
ряженка? кефирчик? детки не кривятся? имею ввиду тех, к-ые кушают йогуртики.
и вообще сильно муторно это все? ил быстро надоедает правильное питание
КУПЛЕНА!!!! 3 раза подряд делала уже. два раза на эвиталии-вкуснейший и не кислый вовсе. один раз на натур (а так ли это?) йогурте валио-кисловат.
Заинск
Я тоже загорелась этой техникой! Но про данную модель прочитала, что она перегревает. Темп.йогурта 37-42 градуса, а она греет аж до 50! Но именно эта модель есть у девушки с ББ, она очень довольна!!!
короче мое дите съело 3 баночки, боюсь аллергии-все-таки на молоке, а на него сыпит...
муж,я, подружка моя... подружка теперь хочет маме купить.
Заинск
Я вот Дедушке Морозу несколько раз прямо говорила, что хочу йогуртницу, он как-то не в восторге от моего нового бзика 
Если не подарит, то на 8 марта себе подарок сделаю. Хотя если бы у нас в городе они продавались, так уже купила бы.
Заинск
У нас их вообще нет! Да, у всех смысл одинаковый, но у некоторых есть свои плюсы-автоматический таймер, на этих баночках ещё можно дату изгот.писать.
Москва
ой у меня такая красавица!! пользуюсь месяц..красоТА...делаю йогурт своему малышу и папе сметану..до творожка руки не доходят. готовлю из закваски Эвиталия.. малыш уплетает.. утром как в деревне, всегда свежий йогурт..мешаем блендером все что можно, банан, яблоко, грушу, курагу, чернослив и готово!!!моя мама пользуется мулей уже 10 лет..
поподробнее пожалуйста про сметану. у меня всего лишь второй день Й
Москва
беру сливки 25-30% в упаковке tetraPak нагреваю до 30-40гр. добавляю 3-4 ложки закваски и в йогуртницу на 10-14 часов. В зависимости от времени приготовления, получается разная густота продукта. я ставлю с вечера всегда, что б к утру все уже было..но я делаю на закваске Эвиталия, не так кисло как на Наринэ.
з-4 ложки закваски. это сухой флакон разбавляете молоком и 3-4 ложки?откуда можно посм ваш рецепт, чтоб не доставать бесконечными вопросами?
кислая получается?
Москва
под закваской имею ввиду , йогурт который вы сделали из сухой закваски. т.е. который уже готов к употреблению.сайт не подскажу. на ББ. где то читала про енто все.
ложка стои в сметанке????
я прям заинтересовалась. а ряженку кефирок вы пробовали делать?
Москва
не делаю только йогурт он у меня разный получается, если поставить на 8 часов, будет как кефир, а если на 13-15 часов то ложка стоит... густота от времени зависит ( на мой взгляд). первый раз делала сметану, времени мало, она и кислая была и жидкая. потом время увеличила и нормально.
Пенза
У меня тефаль. Делаю без вкусовых добавок, добавляем фрукты и сахар по мере надобности.
Консистенция йогурта зависит от нескольких причин, в аннотации они указанны (ну пишу про свою тефальку))) ). Из этого йогурта делала творожок, ребенок ел. А вот сам йогурт не любит - Тёму (без добавок и сахара) пьет с удовольствием.
Особо не муторно, но мне не оч удобно ночью вставать и переносить это дело в холодильник... Но если бы ребенок ел, то не ленилась и делала бы потоянно
Атырау(Гурьев)
если вы уже купили,поздравляю.а если нет,то напишу что делаю йогурт в кастрюле т.к.мы фанаты(но не сладкого,используем вместо сметаны и чтоб айран приготовить.),получается один в один как в этой бандуре.
Заинск
Я делала летом в простых стаканчиках, на ночь оставляла на столе, утром густой йогурт, но все равно хочу йогуртницу=))
Атырау(Гурьев)
ну,не знаю.у меня и йогурт-ца.есть и кастрюлька:))))одинаково:)
я не жалею. еще что хорошо, туда баночки из-под дет.пит. можно использовать, пока те что в комплекте мою в посудомойке, др-в йогуртницу. удобно
Москва
А симпотичненькая и судя по количеству стаканчиков о перегрузе на столе тоже можно не волноваться)))
Москва
Я нашла Redmond тоже стильная, как Тефалевская, но дешевле раза в 2. Но туда чашу не поставить, она прямоугольная, вот и думаю, кляньчить-не клянчить.
Москва
у меня такая же есть, супер вещь и она сама выключается - это очень хорошо! Алиска просто обожает йогурт этот, делаю только его. Он не жидкий получается совсем. Я беру 1 литр молока и 1 пачку активии обычной - и прям как раз на все баночки.
Москва
можно конечно :))) я правда сама не знаю прям всех тонкостей, но постараюсь если что помочь :)))))
у нас тефаль ,сам отключаеться и утром в холодильник,чем дольше готовиться ,чем жирнее молоко, тем гуще йогурт,сама обожаю и дети любят,особенно с фруктами)
