Кабачки "разделать", подсолить. Кожуру я срезаю. Сверху тертый сыр с чесноком и чуточкой майонеза (иначе растечется). Сверху кружочки помидоров. Запечь в духовке. Готовое блюдо посыпать дробленым грец. орехом
Молодые кабачки нарезать кольцами (вместе с сердцевиной).


"Кабанчиков" старых я нарезаю "ломтями", их переспелая сердцевина выбрасывается.

(вчера у нас были друзья в гостях. Навертели мы с Иванычем всяких "шпунек")


блин теперь еще и каштанов захотела ааааааа
