чудо-тыковка
есть хочется, да не просто так, а вкусняшки и необычной. а дома обычные продукты и лука даже нет. Кусок тыквы мозолил глаза и пришлось...
Картошка с морковкой обжариваются в казанчике 3литровом, картошка даже зажарилась. Добавляю тыкву, порезанную кусками и ве это кипяточком заливаю( немного, на вкус))) Тыква стала очень мягкой - выключаю огонь , немного остужаю и блкендер ручной туда опускаю.
чеснок и специи жарю в масле, до коричнегого цвета и выливаю в супчик, перемешиваю, довожу до кипения и вкусно получилось!
а, чуть не забыла, у меня есть чудо - бутербродница, и я вот в нее мелко хлебушек порезала и зажарила, получились сухарики потрясные. И вот их, потрясных, в суп добавила.
3 картошки
3 морковки
кусок тыквы
чеснок 1-2зубчика
