Привет, девчата! Посоветуйте, как же правильно приготовить мясное пюре? И из какого мяска лучше? Моя вреднота воспринимает только консервы "Хаме телятина" и мяско перепелочки. Но на консервах и перепелах далеко не уедешь((( Плдскажите рецептик. Заранее спасибо! 
Как правильно приготовить мясную пюрешку?
Смоленск
я в этом не большой спец, но я буду так готовить: сварить мясо (любое - говядину, свинину, кролика, перепелочка очено хорошо), посолить, измельчить либо в блендере, либо через мясорубку, если надо разбавить бульоном в котором варилось
0
20.01.2013
Ответить
Баложи
Это нормально, мож зубки режутся, или что-то не так ей... Мы вот тоже... когда 10 гр. съедим и мосю воротим, а когда я и добавку делаю... все 80 гр смолотит и счастлив...
Я обычно делаю пюрешку на 2 дня, его среднюю норму. =)
0
23.01.2013
Ответить
Ростов-на-Дону
Я делаю так, может кому пригодится,купили кролика, обрезаю всю мякоть с него, на мясорубку и формирую из фарша маленькие кружочки(фрикадельки) и на разделочную доску в морозильную камеру, замерзли с доски стряхнула и в пакетик целоф. Все! Очень просто, берешь одну фрикадельку такую и готовишь супчик или с овощами в пароварке в блендере все потом и на здоровье! т.е плюс что один раз обработал мясо и надолго хватает, достала сколько надо,остальное мясо ждет своей участи.Мясо уже любое так можно делать, нам нравится кролик, кому что. Зато я пять минут взяла фрикадельку, овощи замороженные в пароварку все забросила и иду занимаюсь своими делами, не надо размораживать, резать, перекручивать и т.д.
0
06.03.2013
Ответить
Балашиха
Спасибо! Мы так телятинку делаем! Нам она больше по вкусу пришлась)
0
06.03.2013
Ответить