Всем всем всем хорошего настроения!!!!!!!!!!

Пять ступенек диеты «Лесенка» Самым главным плюсом диеты Лесенка является то, что после окончания диеты и возврату к обычному меню вес не возвращается. Диета "Лесенка" продолжается только пять дней, однако каждый из этих дней направлен на получение конкретного результата. Диета "Лесенка" дает такой результат, что ваши лишние килограммы уже не вернутся. Благодаря специально сбалансированным ступеням ваш организм будет худеть постепенно, абсолютно без вреда.Вся диета «Лесенка» состоит из ступеней. Новый день диеты – это новая ступень, если вы будете соблюдать все ступени без нарушения, то результат будет даже при небольших количествах лишних килограмм. Очень удобно сидеть на диете «Лесенка» в плане психологического аспекта. Если ставить себе цель подняться по «лестнице успеха», то процесс пойдет значительно быстрее.Во время диеты «Лесенка» стоит подумать о мотивации для похудения. Не стоит себя корить, если вы вдруг сорветесь, просто начните заново. Обязательно хвалите себя за каждую ступеньку диеты, таким образом, организм продолжит худеть без стресса.Рекомендуется составить собственный план похудения, желательно именно в виде лестница, где на каждой ступени указать желаемый результат. К тому же, после прохождения ступенек необходимо делать для себя соответствующие пометки.Пять ступенек диеты «Лесенка»Первый день – очищающая ступень.Второй день – восстановительная ступень.Третий день - энергетическая ступень.Четвертый день – строительная ступень.Пятый день – сжигающая ступень.Итак, рассмотрим особенности всех ступеней диеты по порядку.✔ ПЕРВАЯ ступень – ОЧИЩАЮЩАЯ Одна из главнейших ступеней в диете. С помощью этой ступени очищается желудочно-кишечный тракт и другие органы. Из организма выводятся все ненужные вещества: токсины, шлаки, а также соли. На этой ступени организм подготавливается к последующим стадиям. В этот день лучше всего использовать активированный уголь и яблоки.В яблоках самое большое содержание пектина, а активированный уголь является природным сорбентом.Пектин в яблоках способствует разжижению жировых клеток, снижению аппетита, а также значительно ускоряет метаболизм женского организма. А активированный уголь, в свою очередь выводит из организма ядовитые вещества. Обязательно во время этой ступени нужно пить много чистой воды, весь день. Скорость жирового катализа возрастает благодаря воде, а продукты липидного распада выводятся.Меню первого дня диеты: через каждые два часа - одна таблетка активированного угля, всего за день 6 штук. Яблоки – 1 кг, а также чистая вода – около двух литров. Яблоки едим минимальное количество, только при приступах голода. Весь килограмм съедать необязательно.После проведения первого дня диеты ваш организм будет готов к последующим ступеням, отвес килограмм обычно составляет от одного до двух.✔ ВТОРАЯ ступень – ВОССТАНОВИТЕЛЬНАЯ К сожалению, после проведения восстановительной ступени желудочный тракт будет очищен не только от вредных бактерий, но и от полезных. Заселить свой желудок лучше всего полезными бактериями – бифидобактериями. Основным источником являются любые кисломолочные продукты. Поэтому меню второго дня полностью состоит из кисломолочных продуктов, таких как кефир или творог. Творог и кефир употребляют не только во время похудения, но и для людей с болезнями желудочно-кишечного тракта. Эти продукты обладают противобиотическими свойствами и восстанавливают микробиоценоз.Данные продукты полезны сами по себе, однако после проведения очищения желудка, полезные свойства усиливаются в несколько раз.Во второй ступени диеты Лесенка следует употребить 1 литр кефира и 600 грамм нежирного творога. Творог и кефир нужно выбирать либо с пониженным содержанием жира либо обезжиренные. Для тех, кто не может употреблять творог, можете добавить немного мяты или ванили. Отвес на этой стадии также будет в среднем 1 кг.✔ ТРЕТЬЯ ступень - ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ступеньНа третий день у вас наступит вялость и леность.Во время этой ступени нужно срочно пополнить запас глюкозы в организме. Жировые клетки в организме женщины распадаются только при наличии гликогена. Лучше всего для восстановления запасов гликогена использовать полезные сахара. Идеальными на этой стадии являются мед и сухофрукты. После их употребления в вашем организме появится энергия. Уставший организм сразу отреагирует на такой приток глюкозы.Естественно, во время проведения энергетической ступени диеты Лесенка отвес будет намного меньше, в лучше случае полкилограмма. Можете приготовить компот из сухофруктов, вместо сахара используйте глюкозу. Также без проблем можно употребить 300 грамм изюма и 2 столовые ложки меда. Изюм выбирайте темного сорта, он более полезен и менее калориен.✔ ЧЕТВЕРТАЯ ступень – СТРОИТЕЛЬНАЯ Для улучшения регенерации тела и увеличения запаса гликогена существует строительная ступень диеты Лесенка. Во время проведения этой ступени скорость строительных процессов в организме и жизненно важные функции увеличивают свою работу. Идеальным для этой ступени являются продукты с содержанием животного белка.Строительная ступень включает в себя употребление 0,5 кг мяса индейки или курицы. Также разрешено употреблять зелень и воду в неограниченном количестве. Соль следует использовать в минимальном количестве. Отвес до 1,5 кг за весь день.✔ ПЯТАЯ ступень –СЖИГАЮЩАЯ На последней ступени необходимо употреблять клетчатку. Она дает отрицательный энергетический баланс организму. На этой ступени также сжигаются нехорошие вещества в организме женщины. На переваривание клетчатки уходит большее количество энергии, чем она дает. Здоровье организма значительно укрепится. После проведения предыдущей ступени в организме находятся продукты белкового распада, которые необходимо уничтожать.Меня сжигающей ступени Лесенка. 200 грамм сухих овсяных хлопьев сварить на воде, без добавления приправ, соли и сахара. При чувстве голода можно употреблять до 1 кг сырых фруктов и овощей в течение всего дня.Также из овощей можно приготовить салат, заправить оливковым маслом. Потеря веса в этот день до 1,5 кг.Если после окончания диеты Лесенка вы не сбросили нужное количество килограмм, то разрешено повторять диету до достижения нужного эффекта. Если вы чувствуете себя недостаточно хорошо, то лучше всего сделать небольшой перерыв. Общий отвес во время проведения всей диеты, как правило, составляет от 5 до 8 кг, естественно, в зависимости от изначального вашего веса.Во время проведения диеты «Лесенка» можно пить без ограничений чистую воду в любом количестве. Если вдруг вы сорвались, то необходимо начинать диету заново, с очищающей ступени. Во время проведения диеты принимайте поливитамины. Если у вас есть хронические заболевания, то проконсультируйтесь с врачом, так как диету разрешено проводить только абсолютно здоровым людям.

Сегодняшняя наша выпечка из серии “на скорую руку”. А учиться готовить мы будем рыбный пирог из консервов! Привет! Готовится рыбный пирог из консервов из таких компонентов, как жидкого теста на кефире и начинки. Начинка из рыбных консервов может быть любой на ваш вкус. Важно только, что для такого пирога начинка не должна быть жидкой, иначе наш рыбный пирог будет казаться плохо пропеченным. Рецепт теста меня очень радует тем, что в нем нет майонеза, который часто добавляют в наливные пироги. Калорийность будет ниже! Соответственно, меньше вреда – больше пользы!Ингредиенты для теста:Мука пшеничная – 350 грКефир – 500 млЯйца – 2 штСахар – 1 ч/лСоль – по вкусуСода – 0,5 ч/лМасло растительное – 0,5 ч/л (только для смазывания формы)Ингредиенты для начинки пирога из рыбных консервов:Скумбрия (рыбные консервы) – 250 гр (1 банка)Лук репчатый – 100 грЛук зеленый – по вкусуЯйца – 2 штПриготовление пирога из консервов заключается в выполнении 6 простых шагов!1. Делаем тесто. В кефир кладем соду, размешиваем и оставляем постоять несколько минут.Яйца взбиваем с солью и сахаром. Добавляем в кефир.2. Добавляем муку, просеивая ее через сито.3. Готовим начинку. Скумбрию разминаем, нарезаем репчатый и зеленый лук. Отвариваем яйца, мелко нарезаем. Соединяем все ингредиенты. 4. Наливаем часть теста в форму, выкладываем половину начинки и сверху наливаем еще немного теста.5. Таким образом продолжаем дальше: выкладываем оставшуюся начинку и наливаем остатки теста.6. Отправляем пирог в хорошо разогретую духовку и выпекаем около 25-30 минут при температуре 180 градусов.Мой пирог в разрезе.Калорийность рыбного пирога из консервов на 100 грамм = 193 ккалБелки – 7,9 грЖиры – 6,8 грУглеводы – 24,3 гр

Комментарий удален

Жареное молокона 100г 169ккал Ингредиенты:молоко - 500 гяйца - 4 шт.мука пшеничная - 50 гкрахмал картофельный - 50 гсахар - 100 гцедра - 1/2 лимонаванилин - на кончике ножакорица молотая - 1 ч. ложкамасло сливочное - 50 г Приготовление:1. Часть молока нагрейте с цедрой лимона для ароматизации.2. Три яйца разотрите с сахаром, картофельный крахмал и муку смешайте, разведите оставшимся холодным молоком, влейте, помешивая, в яичную смесь 3. Из горячего молока выньте цедру лимона, доведите молоко до кипения и тонкой струйкой вливайте, непрерывно помешивая, в картофельный крахмал смесь, пока масса не загустеет. Получается густая масса, похожая на заварное тесто.4. Выложите приготовленную массу слоем 1–1,5 см в плоскую посуду, смазанную маслом, и оставьте в холодильнике на сутки.5. Разрежьте массу на порции, обваляйте в муке, смочите в яйце.6. Обжарьте остывшую массу на сливочном масле до образования золотистой корочки.7. Подавайте десерт горячим, посыпав молотой корицей.Приятного аппетита!=)сегодня в 21:39208

Цельнозерновые маффины с морковью и отрубямиРецепт на 10 маффинов, калорийность – 70,7ккал/шт. 1 стакан цельнозерновой муки 1 баночка (125 г) натурального йогурта (можно заменить густым кефиром) 1 небольшая морковь 1 маленькое яблоко 2 ст.л. отрубей 1 ст.л. меда 1 ч.л. корицы 1 ч.л. растительного масла Щепотка соды 1. Морковь очистить, крупно нарезать, сложить в блендер и измельчить до крупинок размером с гречневое зернышко. 2. Яблоко помыть и натереть на мелкой терке. Должно получиться яблочное пюре. 3. Смешать в глубокой миске просеянную муку вместе с корицей и содой. Добавить йогурт (или яблочный сок для постного варианта) и перемешать. Добавить мед, яблочное пюре, морковь и отруби, размешать, накрыть кухонным полотенцем и оставить на 10 мин. 4. Влейте в тесто масло. Формочки для выпечки немного смажьте маслом (если используете силиконовые, можно не смазывать) или используйте бумажные формочки.Выложите тесто, посыпьте овсяными хлопьями и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 С 45-50 мин.

Диета на 20 днейПервые два дня – голодные. Весь день пейте 1 л нежирного кефира, разделив его на четыре порции. На ужин выпейте 250 гр томатного сока, съешьте небольшой кусочек чёрного хлеба.Третий и четвертый дни – белковые. Завтрак состоит из чашечки кофе, кусочка чёрного хлеба, на который намазано по половине чайной ложечки мёда и сливочного масла.На обед 250 гр нежирного бульона, кусочек чёрного хлеба, 50 гр вареного мяса или рыбы, пару столовых ложек зеленого горошка.Полдник состоит из чашки чая, в котором растворяется ложка мёда.На ужин 50 гр ветчины, столько же вареного диетического мяса, такое же количество сыра, два вареных яйца, кусочек чёрного хлеба и 250 гр кефира.Пятый и шестой дни – овощные. На завтрак съешьте по 2 яблока или апельсина.Обед состоит из постного овощного супа, винегрета или рагу из овощей, кусочка чёрного хлеба.Полдник – небольшое количество овощей, на ваш вкус.Ужин состоит из овощного салата произвольной рецептуры (естественно, без майонеза), кусочка чёрного хлеба.Впоследствии овощные и белковые дни чередуются до конца диеты, а вот голодных дней всего два.По окончанию диеты на 20 дней вы можете переходить на систему раздельного питания. После диеты вы можете кушать всё, но понемногу. Рекомендуется употреблять в пищу творог – не менее 200 гр ежедневно.Во время такой диеты запрещено употребление сладкой газированной воды и алкоголя.

Читинг – это слово, пришедшее к нам из английского языка, которое в переводе означает обман или надувательство.Так кого же обманывать будем? Свой собственный организм.О том, зачем этот самый читинг нам нужен , и как правильно обманывать себя любимую, мы поговорим ниже.Ни для кого не секрет, что со временем потеря веса приостанавливается, даже при сохранении прежнего режима питания и уровня физической активности.Дело в том, что наш организм, когда не получает прежнего питания и находится в измотанном состоянии от тренировок, думает, что пришел «голод», настали не самые лучше времена, и что необходимо спасать своего "хозяина".И именно в таком состоянии наш организм может откладывать запасы жира, даже из съеденного вами листа салата.Американские ученые предложили "обманывать" свой процесс метаболизма , устраивая дни, так называемого, «обжорства». Один раз в одну-две недели необходимо устраивать дни, когда привычный калораж должен быть увеличен.Это позволяет организму убедиться, что «все хорошо», что можно безбоязненно терять вес.Насколько можно увеличивать дневной калораж?Все зависит от того, сколько дней вы планируете усиленно питаться. Если длительность читинга будет превышать два дня, то увеличить дневную калорийность можно не более чем на десять-двадцать процентов от общего числа калорий.Так, например, если ваша дневная норма калорий составляет две тысячи калорий, то вы можете увеличить дневную калорийность пищи на четыреста калорий.А вот если читинг будет продолжаться не более одного-двух дней, то можно увеличить калораж на тысячу или даже две тысячи калорий.Но для того чтобы подобный обман не принес вреда, а только пользу, необходимо соблюдать несколько простых правил.Правило 1. Вы можете есть все, что угодно.Правда постарайтесь, чтобы в продуктах было меньше жира, больше протеинов и комплексных углеводов, которые долго перевариваются и медленно отдают энергию.К таким продуктам относят каши, фрукты с высоким содержанием клетчатки и т.д.Следует также отметить, что желательно сократить количество потребляемого сахара и увеличить употребление воды.Правило 2. Диетологи уверяют, что читинг должен длиться от двадцати четырех до семидесяти двух часов, но оптимальной продолжительностью читинга является отрезок времени в сорок восемь часов.Правило 3. Помните, что читинг – это не способ «наверстать упущенное».Ваша цель – убедить свой организм что нет необходимости урезать расход энергии, "разогнать" свой метаболизм.Кроме того, имеется еще и психологический аспект.Человек, который вынужден отказываться от чего-то, чувствует себя обделенным и несчастным, а когда вы понимаете, что можете себе позволить все, что угодно, то и худеть вам будет легко и просто. Кроме того, вы, без угрызений совести, можете позволить себе съесть целую коробку конфет, так сказать отвести душу, а потом "целую вечность" худеть, не мучаясь от желания побаловать себя сладеньким.

1-я неделяЗавтракиВы можете предпочесть любой из предложенных завтраков, а также установить удобное для вас время трапезы.1. 2 обжаренных кусочка хлеба с отрубями. Один из них вы можете намазать нежирным малом, другой - медом. Маленькая чашка апельсинового сока. 280 ккал.2. 1 булочка из муки грубого помола, намазанная нежирным маслом. 1 помидор. 255 ккал.3. Салат из 1 киви, 1 небольшого банана, 1 яблока, 125 г биойогурта. 235 ккал.4. 3 ст. ложки мюсли без сахара залить стаканом обезжиренного молока. Яблоко. 265 ккал.5. Яичница из одного яйца с ветчиной и помидором. Ломтик обжаренного хлеба с отрубями, намазанный нежирным маслом. 235 ккал.6. 6 ст. ложек хлопьев из отрубей и 1 ст. ложку изюма залить стаканом молока. 246 ккал.7. 2 сухих хлебца. Чашка творога. Помидор. 166 ккал.ОбедыЕсли вас не вдохновляет ни один из приведенных здесь вариантов, вы можете выбрать что-то из меню второй недели.1. Омлет из 2 яиц, 2 ст. ложек молока, 100 г нежирной ветчины и 3 ст. ложек тертого сыра олтерманни. Любой овощной салат. 178 ккал.2. Филе лосося, тушенное с овощами. Кусочек хлеба с отрубями. 1 киви. 449 ккал.3. 3 кусочка хлеба с отрубями. Маленькая баночка сардин в томатном соусе. Овощной салат. 530 ккал.4. Половина небольшого авокадо. 3 ломтика обезжиренного сыра моццарелла. Салат из 2 помидоров, латука, 2 ст. ложек оливкового масла, базилика и черного перца. Булочка из муки грубого помола. 485 ккал.5. Кусочек хлеба с отрубями, намазанный нежирным маслом. Ломтик нежирной ветчины. Салат из помидора и латука, политый соусом из хрена. 1 яблоко. 1 небольшой бокал красного вина. 378 ккал.6. Овощной суп. Булочка. 2 мандарина. 275 ккал.7. Овощной суп с зеленью. Булочка. 325 ккал.Ужины1. Японская лапша с кусочком индейки. 1 апельсин. 1 груша. 420 ккал.2. 300 г замороженных овощей потушить в оливковом масле, добавить 4 ст. ложки соевого соуса и 6 ст. ложек вареного коричневого риса. 464 ккал.3. 425 г тушеной смеси с рататуем. Небольшая порция пасты с тертым сыром пармезан. Свежие овощи. 1 яблоко. 442 ккал.4. 450 г лазаньи. 3 большие сливы. 565 ккал.5. Овощная смесь с грибами. Свежие овощи. 10 клубничек. 267 ккал.6. 400 г мяса с острым соусом, красным перцем и фасолью с рисом и салатом. 125 г абрикосового йогурта. 476 ккал.7. 200 г тушеного тунца с салатом из сладкой кукурузы. Биойогурт. 388 ккал.2-я неделяЗавтраки1. 1 небольшой круассан с джемом. Стакан апельсинового сока. 285 ккал.2. 6 ст. ложек хлопьев с отрубями. Небольшой банан. 125 г обезжиренного йогурта. 311 ккал.3. Каша быстрого приготовления с фруктовым наполнителем и легким маслом. 230 ккал.4. 1 сухой хлебец с кусочком слабосоленой красной рыбы. 1 банан. 225 ккал.5. 3 ст. ложки мюсли без сахара со стаканом обезжиренного молока. 1 груша. 280 ккал.6. 1 тост из хлеба с отрубями. 1 вареное яйцо. 1 помидор. 175 ккал.7. 200 г консервированной фасоли. 2 тоста. 295 ккал.Обеды1. 415 г чечевичного супа с томатами. Кусочек хлеба. 432 ккал.2. Тушеный тунец. Овощной салат. Апельсин. 251 кал3. Овощной суп. Ломтик хлеба из муки грубого помола. Клубничный десерт со взбитыми сливками. 352 ккал.4. Салат из сыра моццарелла, помидора и листового салата. Клубничный мусс. Яблоко. 323 ккал.5. 150 г суши. 200 г фруктового салата. 310 ккал.6. Сэндвич с салатом и ветчиной. Персиковый или абрикосовый йогурт. Небольшой грейпфрут. 394 ккал.7. 1 пита. 10 ст. ложек салата из вареной моркови, помидоров, шампиньонов, зеленого перца с соусом тартар. 125 г ананасового йогурта. 341 ккал.Ужины1. Жареная куриная грудка без кожицы с картошкой, отварной капустой брокколи и морковью. 473 ккал2. Спагетги-болоньезо. Овощной салат. 501 ккал.3. 1 отварная картофелина. 6 ст. ложек творога. Овощной салат. Маленькая шоколадка. 544 ккал.4. Булочка с отрубями. 1 поджаренный на гриле бургер. Тонкий ломтик сыра чеддер. 1 ст. ложка кетчупа. Овощной салат. 260 ккал.5. 400 г тушеной трески с 300 г картофельных чипсов и 4 ст. ложками зеленого горошка. Небольшой бокал белого вина. 486 ккал.6. Жареный лососевый стейк с 4 небольшими варенными на пару картофелинами и кукурузой. 521 ккал.7. Запеченная куриная грудка с коричневым рисом и овощами. 4 абрикоса. 492 ккал.

Вот меню английской диеты. 1-й и 2-й день (разгрузочные) Утром: стакан молока (кефира) и кусочек хлеба 13:00 - стакан молока (кефира) 16:00 - стакан молока (кефира) и кусочек хлеба 19:00 - стакан молока (кефира) 3-4 дни (белковые) Утром: кофе с молоком без сахара, кусочек хлеба, ложечка масла и меда 13:00 - чашка мясного или рыбного бульона, 150-200гр отварного мяса или рыбы, в качестве гарнира - зеленый горошек, или стручковая фасоль (4 столовые ложки), или 100-150 г салата из свежих овощей, шпинат (листовую зелень можно есть без ограничений), 1-2 кусочка ржаного хлеба. На десерт можно выпить один из напитков: бокал сухого вина, чашку чая (лучше без сахара и меда), травяной отвар, газированную воду без сахара 16:00 - стакан молока или чая, пол столовой ложки меда 19:00 - что-то одно на выбор:2 яйца; стакан кефира; 50гр сыра, мяса или рыбы с одним кусочком хлеба. 5-6 дни (овощные, углеводные) Утром: 2 апельсина или 2 яблока 13:00 - тарелка овощного супа без картофеля, салат, винегрет или овощное рагу на растительном масле, кусочек хлеба. На десерт - фруктовый салат или мусс с минимальным количеством сахара. Можно использовать заменитель сахара или мед. 16:00 - любые фрукты, кроме бананов 19:00 - салат, пол столовой ложки меда, стакан чая. Или 750 г фруктов и сок. Последний прием пищи не позднее 19.00. Далее эти дни чередуются. Но в некоторых вариантах диет не рекомендуют включать в чередование разгрузочные дни (1-2, на молоке и хлебе), в некоторых они являются неотъемлемым элементом диеты. Даже не знаю, как буду делать, скорее всего, решу после того, как пересижу эти два тяжелых дня. Потеря веса за полный курс диеты (20 дней) должна составлять не менее 7-8 кг. Но это, конечно, многовато, для меня максимум 5, так как я прекрасно помню, что чем быстрее сброшены кг, тем быстрее они возвращаются обратно, и не одни, а с друзьями :) 

Продолжительность диеты 13 дней. К концу 13 дня вы худеете на 7-8 кг. На 14 день можете есть, что хотите, но умеренно. Эта диета изменит Ваш обмен веществ. Вы три года не будете поправляться. Во время соблюдения диеты обязательно делать зарядку и массаж.    ПонедельникЗавтрак:    черный кофе без сахара.    Обед:    2 яйца вкрутую, 1 помидор и зеленый салат.    Ужин:    большой бифштекс, жаренный под прессом в небольшом количестве растительного масла.(можно заменить на рыбу)    ВторникЗавтрак:    черный кофе без сахара с сухариком.    Обед:    большой бифштекс, жаренный под прессом с зеленым салатом и помидор.(можно заменить на рыбу)    Ужин:    порция супа.    СредаЗавтрак:    черный кофе без сахара с сухариком.    Обед:    большой бифштекс, жаренный под прессом с зеленым салатом.(можно заменить на рыбу)    Ужин:    2 яйца вкрутую с 2-мя ломтиками нежирной ветчины.    ЧетвергЗавтрак:    черный кофе без сахара с сухариком.    Обед:    1 яйцо, 1 морковь, сыр.    Ужин:    фруктовый салат, стакан кефира.    ПятницаЗавтрак:    тертая морковь с лимоном.    Обед:    порция рыбы, жаренной под прессом и помидор.    Ужин:    большой бифштекс, жаренный под прессом с зеленым салатом.   СубботаЗавтрак:    черный кофе без сахара с сухариком.    Обед:    порция цыпленка, жаренного без жира, зеленый салат.    Ужин:    большой бифштекс, зеленый салат.    ВоскресеньеЗавтрак:    чай без сахара.    Обед:    свинина или другое мясо на вертеле, зеленый салат.(можно заменить на рыбу)    Ужин:    что хотите, только умеренно!!!    Напитки:    только вода (простая или минеральная). Морковь может быть заменена на помидор и наоборот.

КРИСТИНА

Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка... Берем два тазика. В один тазик кладем: - 3 яйца - 1 стакан сахара - 400-500 г творога (2 пачки) Все перемешиваем. Получается достаточно жидкое тесто. В другой тазик кладем:- 3-4 стакана муки - 1 пачку натертого на терке маргарина - 1 чайную ложку соды - 1 стакан сахара Все разминаем руками. Получается крошка. Противень смазываем растительным маслом. Далее самое интересное, главное не перепутать: 1) тесто - крошку делим на две части. Первую часть высыпаем равномерно на противень. 2) выливаем сверху все жидкое тесто, распределяя его равномерно по крошке; 3) высыпаем остатки крошки сверху жидкого теста, разравниваем. 4) торт поставить в духовку минут на 20-30. Торт получается очень вкусным и предварительное приготовление занимает буквально 15 минут. Когда торт приготовится, то его можно горячим нарезать на ромбики, получится пирожное. 

Аджика: 16 рецептов на любой вкусРецепт №15 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.Рецепт №2200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких перцев, 2 кг помидоров, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 1 стак. уксуса.Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоять в посуде 2-3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам.Рецепт №35 кг помидоров, 2 кг яблок, 2 кг моркови, 2 кг сладкого перца, 300 г горького перца, 300 г чеснока, 1 л раст. масла, 2-3 ст. л. соли.Все пропустить через мясорубку, добавить соль, масло и варить 2 часа. Закрывать в стерилизованные банки.Рецепт №45 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг болгарского перца, 5-10 шт.горького перца, 0,5 кг лука, 0,5 л раст. масла, 5-7 головок чеснока, соль.Все пропустить через мясорубку и варить 2 часа.Рецепт №55 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 0,5 кг хрена, 300 г чеснока, 16 штук горького перца, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара, 1 стак. соли.Внутренность перца не вычищать, удалить только зеленые хвостики, а семена оставить. Все пропустить через мясорубку, добавить уксус, сахар и соль. Дать постоять 50 минут, потом разлить в чистую посуду. Варить не надо, хранить без холодильника.Рецепт №62,5 кг помидоров, 1 кг яблок (антоновка), 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, 1 стак. сахара, 1 стак. раст. масла, 3 стручка горького перца, 200 г измельченного чеснока, соль.Помидоры, яблоки, морковь и сладкий перец пропустить через мясорубку с мелкой решеткой и кипятить 1 час. После кипячения добавить сахар, подсолнечное масло, горький перец, чеснок и соль. Не кипятить, только довести до кипения. Горького перца можно положить больше или меньше (по вкусу).Рецепт №75 кг спелых помидоров, 5-6 головок чеснока, 100 г соли, 1 острый перец, 6 больших корней хрена, сладкий перец.Все пропустить через мясорубку, размешать и разложить по емкостям, хранить в холодильнике.Рецепт №81 л перемолотых на мясорубке помидоров, 1 стак. чесночных долек, 1-2 ст. л. соли.Перемолотые и посоленные помидоры с чесноком выдержать пару часов, чтобы соль разошлась, не забывая перемешать хотя бы пару раз, и разлить в стерилизованные банки.Рецепт №91 кг сладкого перца, 250 г острого перца, 250 г чеснока, 250 г укропа, 250 г зелени петрушки, 250 г соли.Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Перемешать с солью, аджика готова.Рецепт №101 кг моpкови, 1 кг сладкого пеpца, 1 кг яблок (Антоновка), 4 кг помидоp, 0,5 стак. соли, 2 стак. очищенного чеснока, 1,5 стак. раст. масла, 2-3 стpучка гоpького пеpца.Все натеpеть на теpке или пpопустить чеpез мясоpубку. Ваpить 30-40 мин. и закpыть в банки. Чеснока и гоpького пеpца можно положить больше или меньше - по вкусу.АДЖИКА КРАСНАЯ ГРУЗИНСКАЯ1 кг стручкового сухого острого красного перца, 50-70 г семян кориандра, 100 г хмели-сунели, немного молотой корицы, 200 г грецких орехов, 300-400 г крупной соли, 300 г чеснока.Острый красный перец замочить на час. Добавить кориандр, хмели-сунели, корицу, орехи, чеснок и соль. Пропустить 3-4 раза через мясорубку с мелкой решеткой. Хранить в любом месте, при любой температуре, но желательно в закрытой посуде, иначе высыхает. Смешанная с солью аджика хороша для обмазывания курицы или мяса перед жаркой в духовке.АДЖИКА С БАКЛАЖАНАМИВсе составляющие пропустить через мясорубку, добавить масло и, поместив в эмалированную кастрюлю, кипятить 40-50 минут. Уксус добавить в конце варки. Закатать в подготовленные банки.1,5 кг помидоров, 1 кг баклажанов, 300 г чеснока, 1 кг сладкого перца, 3 стручка горького перца, 1 стак. раст. масла, соль, 100 г уксуса.АДЖИКА “HЕТ ПОКОЯ ГPЕШНИКУ”2 кг помидоp, 20 сладких пеpчин, 10-15 гоpьких пеpчин, 400 г чеснока, 3 палочки хpена, 2 пучка петpушки, 2 пучка укpопа.Все пеpекpутить на мясоpубке, затем в полученную смесь добавить 4 ст. л. соли, 4 ст. л. сахаpа и пол-бутылки уксуса. Пеpемешать, упаковать в банки, закpыть полиэтиленовыми кpышками.АДЖИКА ЯБЛОЧНАЯПомидоры и яблоки очистить от кожицы, перец нарезать, чеснок разделить на дольки, мелко порезать, все пропустить через мясорубку (кроме чеснока), залить раст. маслом и томить на среднем огне около 2 часов. За 10-15 минут до готовности добавить чеснок, дать прокипеть, в горячем виде разлить в простерилизованные банки и укупорить.1,5 кг помидоров, по 0,5 кг моркови, красного сладкого болгарского перца и яблок, 300 г чеснока, 3-4 стручка горького перца, 0,5 л раст. масла.АДЖИКА ДОМАШНЯЯ2,5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг перца сладкого (красного).Все пропустить через мясорубку. Добавить 1 стак. раст. масла, 1 стак. сахар., 1/4 стак. соли. Смесь положить в эмалированную кастрюлю и тушить, помешивая, 1 час. Снять с огня, остудить. Затем добавить 1 стакан чеснока, пропущенного через мясорубку, 2 стручка горького перца.Холодную аджику расфасовать в стерилизованные банки и укупорить, можно и полиэтиленовыми крышками.АДЖИКА ПО-КИЕВСКИ5 кг спелых помидоров, 1 кг болгарского перца, 1 кг яблок (чем кислее, тем лучше), 1 кг моркови, 2 ст. л. соли, 200 г сахара, 400 г раст. масла, 2 ст. л. красного жгучего перца (можно положить 1 ст. л. черного, 1 ст. л. красного).Все овощи пропустить через мясорубку (помидоры лучше предварительно очистить от кожицы). Чтобы помидоры легко очищались от кожицы, их нужно залить кипятком на 5-7 минут. Заправить маслом, сахаром, солью, специями и уваривать часа 2-5 до нужной консистенции. Готовую аджику разлить горячей по стерилизованным банкам, закатать и укутать.

Печенье «Пуговицы»Ингредиенты:200 г муки100 г масла80 г сахара2 желтка2 ч.л. ванильного сахара2 ч.л. какао-порошкаПростое домашнее песочное печенье в необычной форме. Удивите своих близких или друзей.Всего у меня получилось 32 печенья (16 светлых и 16 темных).Приготовление:Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром.Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать.Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой.Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок.Во вторую половину добавить какао, немного вымесить ложкой и также слепить в комок.Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут.Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм.Вырезать формочкой кружки (я использовала перевернутый бокал диаметром 5 см).Затем на каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца. Я использовала крышку от пластиковой бутылки, ее диаметр - 3 см.Затем по центру сделать два или четыре сквозных отверстия, как в пуговице. Для этой цели я использовала трубочку от маленькой упаковки сока (можно использовать спичку или другой подходящий предмет).Остатки светлого теста опять слепить в шар, раскатать и так далее. Точно также поступить с темным тестом.Поддевая лопаткой или ножом, переложить все кружки на противень, застеленный пекарской бумагой.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут.Готовое печенье полностью остудить.Подавать к любимым напиткам.Приятного аппетита!

Война с лишними килограммами - затяжная война. На неё уходят месяца правильного питания, тяжёлых тренировок. Всё, что хоть чуть-чуть содействует и облегчает путь к победе, принимается участником сражения с мыслью о скорейшем избавлении от складок, апельсиновой коже, выпирающих упругостей с благодарностью и надеждой. Существует великое множество добавок, но какую из них выбрать?В работе над собственным телом не случается чудес. Нет никакой альтернативы уменьшению поступления калорий в организм и выполнению физической нагрузки. Однако существуют продукты, помогающие лучше чувствовать себя, раскручивающие обмен веществ, подавляющие аппетит и облегчающие путь к победе.Каждый производитель обещает, что только его баночка окажется самой-самой в море добавок. Так ли это? Большинство только дают надежду, не имеющую ничего общего с реальностью. Здесь мы отобрали пять золотых песчинок в море пустых обещаний, которые станут вашим золотым запасом на пути к мечте о школьном размере джинсов.Худия Гордонии (уже само название вселяет надежду) - экстракт из кактуса Hoodia. Приобрела эта добавка популярность благодаря способности подавлять аппетит. Привыкшее к пищевым излишествам тело страдает от чувства голода во время диеты, не сам голод, а мысли о нём заставляют кушать. Худия помогает без проблем справиться с волчьим аппетитом.Работает ли она? Судя по растущим продажам и свидетельствам участников сражений с лишним весом - да.Хром. Предполагается, хром поможет растопить жир и подтянуть мышцы. Нам хром нужен в микроскопических количествах. Не оказывает вредного воздействия на организм даже при длительном приёме.Чай Улун. Как и многие другие сорта чая, Улун способствует раскручиванию процесса обмена веществ. Одна из причин его популярности - рекомендован Опрой Уинфри. В начале приёма наблюдается учащение мочеиспускания, считается это одно из проявлений самоочищения организма от шлаков.Хитозан. Получают из раковин креветок. Работает, как поглотитель жира. Съели жирное - хитозан не даёт жиру перевариться в желудке. Вздутие и запор - побочки употребления хитозана или долгое время, или при превышении дозировок.Гуаровая камедь. Так же блокирует потребление жира организмом. Помогает насыщаться быстрее. Побочки - понос и метеоризм. Не забывайте пить много воды, может случиться запор при приёме гуаровой камеди.Как и при приёме любых других препаратов, не забудьте побеседовать с доктором или другими знающими людьми. Если случилось так, что вы начали курс и у вас наблюдаются необычные состояния или признаки со здоровьем - прекратите приём немедленно.altПомните, нельзя съёсть таблетку и проснуться шестнадцатилетней простушкой. Только упорный труд в зале, диета, приём не только средств для похудения, но и протеинов, витаминов и водный режим могут творить чудеса.Одним из незаявленных, но тем не менее важных последствий для вашего организма станет очистка от шлаков и токсинов под воздействием препаратов для похудения. Все они изготовлены из натурального сырья и безопасны для здоровья.

Сколько примерно можно сбросить на разных диетах. (с веса, выше среднего)Диета АВС - 10-12 кг (1 месяц)Диета AD - 13-15 кг (35 дней)Диета 2468 - 5-6 кг (16 дней)Питьевая - 14-16 кг (30 дней)Диета Анорексичная Нимфа - 5-7 кг (1 неделя)Диета Кима Протасова - 8 кг (2 недели)Диета Шоколадная - 5-6 кг (1 неделя)Диета Низовая - 5 кг (1 неделя)Диета Be Perfect - 5-7 кг (1 неделя)Диета Тощая - 7 кг (1 неделя)Диета гречневая - 4 кг (1 неделя)Японская диета - 7-8 кг (13 дней)Диета Магическая - 4-7 кг (1 неделя)Английская диета - 10 кг (21 день)Диета Моделей - 2-4 кг (3 дня)Двойка - 5-6 кг (1 неделя)Диета Неделька - 5 кг (1 неделя)Кефирно-яблочная диета - 9 кг (9 дней)Творожная диета - 1 кг (2 дня)Изящная диета - 2-4 кг (1 неделя)Система минус 60 - 60 кг (1,5 год)Диета Адвоката - 15 кг (40 дней)Гречнево-кефирная диета - 5 кг (1 неделя)Английская диета - 9 кг (12 дней)Китайская диета - 12 кг (3 недели)Яблочная диета - 5 кг (5 дней)Диета Космонавтов или - 6-10 кг (20 дней)Диета Луковый суп - 8 кг (2 недели)Диета Медиков- 12 кг (2 недели)10 продуктов - 2 кг (1 неделя)Капустная диета - 7 кг (10 дней)Диета Ангельская - 7 кг (13 дней)Морковная диета -2-3 кг (3 дня)Бразильская диета - 4-5 кг (2 недели)Белковая диета - 4-6 кг (1 неделя)Витаминно-белковая диета - 5 кг (10 дней)Диета доктора Хорвата - 5 кг (2 недели)Химическая диета - 20 кг (1 месяц)Диета Николь Кидман - 5-7 кг (2 недели)Диета г. Таллина (= Эстонская) - 4-6 кг (6 дней)Диета 20 дней - 12 кг (20 дней)Диета Цитрус-яйцо - 2 кг (3 дня)Банановая диета - 3-4 кг (4 дня)Огуречная диета - 3 кг (2 дня)Рисовая диета - 3-4 кг (7 дней)Яичная диета - 8-10 кг (1 месяц)Диета Мексиканская - 2-3 кг (4 дня)Диета 3333 -8 кг (12 дней)Диета Французская - 6-8 кг (2 недели)Диета Балерин - 5-6 кг (10 дней)Арбузная диета - 7-8 кг (12 дней)Клубничная диета - 4 кг (4 дня)

Ингредиенты:700 - 1 кг куриной печенки,4 хороших морковки,2 реп.лук.,3 яйца,грамм 300 сметаны - желательно 30%.1-2 дольки чеснок,соль по вкусу - перец - по желанию.Зел.лук для украшения.Приготовление:Подготовить куриную печень - обрезать все лишнее. На сковороде в раст.масле слегка обжарить реп.лук, нарезанный произвольно. Затем к нему положить куриную печень и обжарить до полной готовности - это быстро.Отварить яйца.Печень готовую. и крутые яйца - пропустить через мясорубку. Добавить к этой смеси 2 ст.л.. сметаны, соль и как следует все перемешать.При желании можно добавить немного молотого перца.Морковь натереть на мелкой терке и потушить на раст.масле до готовности.Переложить в мисочку - добавить потертый на мелкой терке чеснок, 2 ст.л. сметаны и все перемешать.Теперь сборка так называемая - на плоское блюдо первый слой - морковь, потом печень, потом морковь. Последний = верхний - ряд должен быть морковный.Моя ошибка, что я каждый ряд пыталась как бы утрамбовывать вилкой. ЭТОГО ДЕЛАТЬ НЕ СТОИТ!!!! Так как ряды смешались. Если это не делать - то разрез получится красивый - пласт оранжевый, пласт печеночный темный.Затем готовый торт обмазать со всех сторон оставшейся сметаной и верх украсить мелко нарезанным зел.луком.И убрать в холодильник на ночь.

ОладьиСостав: 4 ст.ложки сахара (76 грамм)270 грамм манной крупы1 стакан воды (250 мл)1 яйцоСоль0,5 ч. Ложки соды2 яблока (281 грамм)Масло подсолнечное (для жарки) – 24 грамма (4 столовые ложки)Калорийность блюда – 169,58 ккал/100 граммБлендером смешиваем яйцо с сахаром и солью, вливаем воду, мешаем блендером, добавляем соду, продолжаем непрерывно смешивать блендером, постепенно всыпаем манную крупу, смешиваем до однородной массы, добавляем яблоко, натертое предварительно на терке, продолжаем смешивать блендером до получения более-менее однородной массы.Выкладываем ложкой на предварительно разогретую с маслом сковороду. Обжариваем с двух сторон. После обжарки со второй стороны, накрываем крышкой, «допекаем» пару минут

Диета:"Любимая": За 7 дней уходит до 10 кг. без возврата + очищается организм.  1 ДЕНЬ: питьевой (пьем все что хотим, в том числе бульоны)  2 ДЕНЬ: овощной (кушаем салаты в любом количестве, желательно с добавлением капусты (она жиросжигатель) )  3 ДЕНЬ: питьевой  4 ДЕНЬ: фруктовый (кушаем фрукты, желательно грейпфруты (жиросжигатель) ) 5 ДЕНЬ: белковый (кушаем яйца, филе курицы (вареное), можно йогурты)  6 ДЕНЬ: питьевой  7 ДЕНЬ: выход  Завтрак: чай, 2 вареных яйца.  Перекус: фрукт  Обед: бульон (можно сварить легкий супчик с рисом или гречкой) Перекус: фрукт  Ужин: салатик (заправка: растительное масло и соль) 

Творожный пудинг *180 ккал/100 гр* Понадобится: 500 г творога 150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой) 350 мл. молока 4 яйца 150 г сахара ванилин по желанию: цедра 1 лимона 50 г изюма В холодное молоко насыпала манку Размешала Сварила до густоты (минут 5 или меньше) Остудила (после остывания масса сильно загустела, так и должно быть) Желтки взбила со 100 г сахара и вылила в творог, добавила ванилин Взбила миксером Добавила остывшую манную массу и снова взбила миксером Отдельно взбила белки с оставшимися 50 г сахара и добавила в тесто Перемешала Выложила в смазанную раст. маслом форму Выпекала в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания. Как пудинг остынет можно кушать. Очень вкусно со сметаной.

Творожное суфле "Птичье молоко" *Энергетическая ценность на 100 г - 114,5 ккал, б - 15,9 г, ж - 2,0 г, у - 8,5 г. Ингредиенты: Творог обезжиренный - 400 гр; Молоко 1% жирности - 100 гр; Мед пчелиный - 30 г; Желатин пищевой - 15 гр; Какао-порошок - 50 гр; Способ приготовления: 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст. л. какао, 2 ложки меда. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами. Приятного аппетита!

А хочешь, я тебе открою тайну?Один такой мал-ю-ю-ю-сенький секрет?Знай... люди не встречаются случайно,Случайностей, поверь мне, в жизни нет.Не веришь? Ну тогда, хотя б, послушай,Не бойся, я тебя не обману,Представь себе, что существуют души,Настроенные на одну струну.Как звёзды в бесконечности ВселеннойОни блуждают сотнями дорог,Чтоб встретиться когда-то... непременно...Но лишь тогда, когда захочет Бог,Для них нет норм в привычном пониманьи,Они - свободны, как паренье птиц,Для них не существует расстояний,Условностей, запретов и границ...

Диетические котлетыИнгредиентыкуриное филе - 500 гр рис (отварной) - 100 гр кабачок - 200 гр морковь - 1 шт. лук - 1 шт. зелень (лук, укроп, петрушка) - 1 пучок яйцо - 1 шт. соль, перец - по вкусу мука - 2 ст. лож. 2Шаг 1Мясо, лук и морковь прокрутить через мясорубку. Кабачок натереть на толстой терке и отжать сок который образуется.3Шаг 2Перемешать фарш, кабачок и отварной рис. Сюда же мелко порежьте зелень. Добавьте яйцо и специи по вкусу. Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке или панировочных сухарях.

Пудинг "Творожный"на 100 гр.:194.71 ккал.Белки 12.99 г.Жиры 7.98 г.Углеводы 17.28 Состав: Творог 250 гЯйцо 4 штСахар 2 ст лМанная крупа 2 ст лРазрыхлитель 1 ч л Приготовление: Творог растереть вилкой.Добавить манку, сахар, яйцо, разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Нежное творожное желе с вишней.На 100 грамм - 86 ккал. Ингредиенты:1 кг протертого обезжиренного творога500 грамм вишни5 столовых ложек картофельного или кукурузного крахмала2 яйца2 ч.л ванилинаГотовим:1 .Взбить вместе все ингредиенты.2. Выпекать в духовке около 40 минут.(можно в мультиварке)

салат-ужин ″Для себя любимой″ на 100гр 43.59ккал2 вареных белка300гр пекинской капусты3 шампиньона0,5 огурца11 маслинсок половины лимона1ст.л. соевого соусаприготовление:нарезать все продукты,смешать их с соком половины лимона и соевым соусомприятного аппетита)))