гемоглабин

Это все зависит от того, какой он у вас сейчас. Если, например, 108 - питанием, а если 90, то это уже к врачу.

препараты железа, печень, гематоген, зеленые яблоки

Говядина постная (пюре) или печень со слив. маслом чуть, гречка, пюре из тыквы.- все домашнее, а не из банок.