Пропустили массаж из-за болезни..

Если ребенок здоров, тогда можно остановиться на 8 сеансах. Если массаж по показаниям , тогда сделать еще 5 сеансов.

Продолжать курс. Многие врачи рекомендуют в идеале делать массаж раз в 3-4 дня. Так что 4-5 дней перерыв - не так критично смотрится.

Смотря с какой целью делался массаж. Если общеукрепляющий, я бы не стала продолжать, просто следующий курс передвинула чуть раньше. А если, конечно, по назначению, то заново курс начала. Я б так поступила.