АКБМ ! АД и аллергия на яйцо

Всем привет ! Моей малышке 1 год и 3 месяца. И у нас подтвержденная аллергия на молоко , в 3 месяца был отек квинке на смесь , до 6 месяцев было обострения атопического дерматита и вот не давно с мужем решили проверить с помощью мазка на изгибе руки , реакцию на яйцо , сначала все покраснело , после пошла крапивница , как мы поняли такая же аллергия как и на молочку . Я держала строгую диету до 1 года и 2 месяцев , даже следов недопускала в рационе .. вопрос такой , у кого-нибудь была такая же аллергия и на молоко и яйцо , у ребенка , когда закончилась , слышала что можно как то отследить реакцию по сдаче анализов крови и можно в какой-то момент начать вводить молочку , если так делали , в каком возрасте можно начать ?
руки опускаются , ребенок ест только индейку , курицу , каши , овощи и фрукты груши , яблоки) , еще в садик хотели бы отдать к 2 годам , реально ли с такими большими проблемами в питании ..