Бабушкино лукошко
ПрикормПодскажите пожалуйста. Часто когда открываю пюре овощное бабушкино лукошко на крышке и на стенках горлышка банки присутствует темные пятна. На плесень не похоже. Можно ли такое давать ? Что это вообще такое ? Может кто сталкивался
Лучший ответ
SunnyMa
Реакция окисления при соприкосновении продукта с металлом. Черную плесень вы точно отличите, она в банках еще более «пушистая», чем на кафеле, например, так как закрыта и ограничена кислородом. Когда я в погибшей закваске увидела черную плесень (была банка с крышкой), я этот вопрос изучила.
16.05.2025
Ответить
Лёля Персик
Я давала, убирая сверху немного, всегда были эти пятна, но только пробовала ещё на вкус.
16.05.2025
Ответить
Марина
Сталкивалась и с другими производителями пюре и прикорма. Просто не даю эти участки, убираю и все
16.05.2025
Ответить
