Овсянка, Мэм... (анализ по овсяным кашам)

Овсянка. Великая вещь. Начнем с того, что почти все содержат глютен.

Согласно Википедии, определение:

Глюте́н (от лат. gluten — клей), клейковина — понятие, объединяющее группу запасающих белков, обнаруженных в семенах злаковых растений, в особенности пшеницы, ржи, овса и ячменя. Термин «глютен» обозначает белки фракции проламинов и глютелинов, причём большая часть глютена приходится на долю первых. Содержание глютена в пшенице, проламины которой получили название глиадина, доходит до 80 %. Глютен в виде клейковины имеет большое значение в хлебопекарной промышленности, его содержание в муке является фактором, определяющим такие характеристики теста как эластичность и упругость при смешивании с водой, и служит одним из критериев определения качества муки. Измерение содержания клейковины является важным параметром качества зерна пшеницы, которое будет использоваться при изготовлении манной крупы.

При наследственном дефекте у людей может развиться целиакия — непереносимость глютена, требующая пожизненного соблюдения диеты с полным исключением всех продуктов, содержащих глютен.

Сюжет с канала «Здоровье» с тематикой «Чем опасен глютен?» http://www.onebaby.ru/gluten.htm . Наберитесь терпения. досмотрите сюжет до конца. Очень познавательно и отвечает на все вопросы по теме: что такое ГЛЮТЕН ?

Дополнительные материалы по глютену с других сайтов - http://www.babyeda.ru/articles.html?id=26 и http://www.liveinternet.ru/community/1065483/post70503311/

Итак, приступаем. Выводов делать не стану, но сама ее дам ближе к году. А то и позднее. Глютен явно везде, но некоторые пишут – что глютена НЕТ. Ок. Там где сахар – тоже исключу. Где каша молочная и в составе – молоко, обозначать не буду красным. Праивльно девчата сказали: соленые огурцы без соли не бывают. Каюсь-исправляюсь)))

Baby Sitter Беби Ситтер

овсянная с 5 мес. 200 гр. б/мол.

Состав: Крупа овсяная (содержит глютен), фосфат кальция, фурумат железа, оксид цинка, иодат калия, селенат натрия, витамины

Bebi Беби

овсяная с 5 мес. 250 гр. б/мол.

Состав: овсяная мука, сахар, витамины

овсяная с яблоком с 5 мес. 250 гр. б/мол.

Состав: овсяная мука, сухой порошок из яблок, сахар, витамины

У Bebi есть еще простая молочная и с курагой.

Beech Nut Бич Нат

овсяная с 6 мес. 227 гр. б/мол.

Состав: овсяная мука; витамины и минералы: витамин С, железо, сульфат цинка, витамин Е, ниацинамид, смешанные токоферолы, пантотенат кальция, витамин В1, В2, В6, В12 и фолиевая кислота.

Heinz Хайнц

овсяная с 5 мес. 250 гр. мол.

Состав: овсяная мука, обезжиренное сухое молоко, сахар, линолевая, линоленовая кислоты, кальций, железо, окись цинка, йодистый калий, витамины, фолиевая и пантотеновая кислоты

овсяная диетическая с 5 мес. 200 гр. б/мол.

Состав: овсяная мука (содержит глютен), карбонад кальция, железо, йодистый калий, витамины

овсяная с яблоком с 5 мес. 250 гр. мол.

Состав: овсяная мука, яблоко, обезжиренное сухое молоко, сахар, линолевая, линоленовая кислоты, кальций, железо, окись цинка, йодистый калий, витамины

У HEINZ есть еще молочные овсяные каши с бананом, сливой, персиком (состав примерно равен яблочному).

Hipp Хипп

каша (овес с яблоком и грушей) с 6 мес. 250 гр. мол.

Состав: молочная смесь (обезжиренный молочный порошок, мальтодекстрин, растительное масло, витамин С, сульфат железа, витамин Е, сульфат цинка, витамин А, йодат калия, витамин Д), частично деминерализованная сухая молочная сыворотка, 32% мука из цельных зерен овса, 3,3% фруктовый экстракт (яблоки, груши), растительное масло, карбонат кальция, витамины А, В1, Д. Не влияет на стул

Пишут, что глютен НЕ содержит.

Humana Хумана

овсяная с 6 мес. 250 гр. мол

Состав продукта: порошок обезжиренного коровьего молока, овсяные хлопья, растительные жиры, крахмал, глюкоза, фруктоза, мальтодекстрин, карбонат кальция, витамин С, ниацин, дифосфат железа (III), витамин Е, пантотенат, витамин В6, витамин А, витамин В2, витамин В1, витамин В12, фолиевая к-та, йодат калия, витамин К, биотин, витамин D3, L-тирозин, ванилин.

овсяная с персиком с 6 мес. 250 гр. мол

Состав продукта: порошок обезжиренного коровьего молока, овсяные хлопья, растительные жиры, крахмал, глюкоза, фруктоза, мальтодекстрин, порошок из персика, карбонат кальция, витамин С, ниацин, дифосфат железа (III), витамин Е, пантотенат, витамин В6, витамин А, витамин В2, витамин В1, витамин В12, фолиевая к-та, йодат калия, витамин К, биотин, витамин D3, L-тирозин, ванилин

Nestle Нестле

овсяная с 6 мес. 200 гр. б/мол.

Состав: овсяная мука, сахар, витамины и минеральные вещества, без искусственных консервантов, стабилизаторов и красителей, содержит глютен

овес с яблоком и абрикосом с 6 мес. 200 гр. б/мол.

Состав: овсяная мука, сахар, абрикос, яблоко, витамины и минеральные вещества, без искусственных консервантов, стабилизаторов и красителей

овес с грушей и бананом с 6 мес. 250 гр. мол.

Состав: овсяная мука, молоко, сахар, банан, растительные масла, груша, витамины и минеральные вещества, без искусственных консервантов, стабилизаторов и красителей, содержит глютен

"Помогайка" овес, пшеница с черносливом с 6 мес. 200 гр. б/мол.

Состав: овсяная мука, пшеничная мука, сахароза, олигофруктоза, чернослив, инулин, мальтодекстрин, витамины, минеральные вещества, ароматизатор, идентичный натуральному (ванилин), бифидобактерии

Малышка

овсяная с 5 мес. 250 гр. мол.

Состав: Овсяная мука, рисовая мука, молоко, сливки, растительное масло, сахар, минеральные вещества, витамины

овсяная с яблоком с 5 мес. 250 гр. б/мол.

Состав: овсяная мука, пшеничная мука, мальтодекстрин, сахар, натуральный яблочный порошок, натуральный ароматизатор яблока, витамины, минеральные вещества

Нутриция

овсяная с 5 мес. 250 гр. мол.

Состав: овсяная мука, обезжиренное молоко, сахар, деминерализованная молочная сыворотка, смесь растительных масел (пальмовое, кокосовое, рапсовое, подсолнечное), витамины, минеральные вещества, мальтодекстрин

Remedia Ремедия

овсяная с 5 мес. 200 гр. б/мол.

Cocтaв: крyпa oвcянaя (coдepжит глютeн), фocфaт кaльци, фyмapaт. жeлeзa, oкcид цинкa, йoдид кaлия, ceлeнит нaтpия, вaнилин, витaмины: A, D3, K1, E, C, B1, B2, B6, B12, ниaцин, фoлиeвaя киcлoтa, пaнтoтeнoвaя киcлoтa, биoтин

Semper Семпер Вэллинг

овсяный с 5 мес. 725 гр. Мол

Состав: обезжиренное сухое молоко, деминерализованная молочная сыворотка, растительные масла (пальмовое, рапсовое, подсолнечное), овсяная мука, пшеничная мука, рисовый крахмал, декстринмальтоза, минеральные вещества (кальций, железо), растительные моно- и диглицериды, витамины (А, Д, Е, С, В1, РР, В6, В12, фолиевая кислота, пантотеновая кислота).

Каша Агуша

овсяная с 5 мес. 250 гр. Мол

Не нашла инфы про состав. Но зная Агушу, тут полный набор: и сахар, и глютен. Учитываем еще и молочность каши.

Крошка

овсяная (без глютена) с 5 мес. 250 гр. молочная

Состав: мука овсяная, молоко цельное сухое, витамины, железо, йодистый калий

Пишут, что глютена нема.

ФрутоНяня

овсяная с молоком, яблоками и бананом с 5 мес. 200 гр.

Состав: мука овсяная, молоко сухое, пюре яблочное, пюре банановое, витамины, минеральные вещества, кислота лимонная

У Фрутоняни есть обычная овсяная с молоком.

По моим подсчетам и наблюдениям из БЕЗмолочных овсянок по составу более-менее, это: Baby Sitter Беби Ситтер, Beech Nut Бич Нат, Heinz Хайнц (диетическая)

Кашки МОЛОЧНЫЕ, но неплохие по составу – это Hipp Хипп, Semper Семпер Вэллинг, Крошка и Фрутоняня.

PS ... это лишь мои мысли, результат поиска информации. Я даю ссылки на источники, что позволили мне сделать тот или иной вывод. Я ничего не пропагандирую, не предлагаю, не рекламирую, не работаю на какого-либо производителя, не пытаюсь убедить, изменить Вашу точку зрения или выбор. Я лишь делюсь информацией и «рассуждаю» как мама.