Девочки научите правильно вводить прикорм.

Мне кажется я что-то делаю не так. Итак нам чуть больше 5 месяцев. Ввожу первый прикорм брокколи. Врач сказала вводить прикорм начиная с 2 чайных ложек. В первое кормление дала ровно 2 ложки, половину из которых была размазана по лицу и рукам. На 4 день было уже непонятно сколько ложек было съедено, т.к. то руку в ложку сунем но выплюнем, то размажем по лицу. На сегодняшний момент едим 9-ую баночку, едим честно признаться как попало, ложки уже не считаю, съедает столько сколько захочет (где-то 20 грамм) и сразу даю смесь. И еще у нас странность, как только пюре попадает ей рот у нас появляется непреодолимое желание поговорить)))

Вопросы:

1. Нужно ли греть питание. На банке написано согреть до 40-50%, я не грею (на улице и так жара стоит).

2. Как  долго нам еще есть это брокколи? Когда считается что продукт "введен" и можно начинать пробовать что-то другое.

3. В какое время суток лучше вводить прикорм?(мы на обед едим в 12 часов)

4. Когда давать смесь сразу после прикорма или нужно выждать время?

5. На банке написано что можно хранить 24 часа, я обычно ее выбрасываю и на следующий день даю новую. Можно ли на следующий день девать вчерашнюю или лучше не рисковать?

6. Как вы кормите детей чтобы ребенок и кухня были чистые? (лично нам ни слюнявчик, ни даже детский фартук с рукавами из клеенки не помогают, уделанные все и все вокруг)