Милые мамочки, я как и многие здесь, жалею, что в сутках не 35 часов, и с удовольствием читаю советы по теме "Как все успеть". Часто мелькает слово МУЛЬТИВАРКА, но все, что я в ней готовлю это плов и каша. Что еще можно в ней быстро приготовить? Буду рада советам) и муж тоже)
Москва
Мясо покупаю уже порезанное, + лук + морковь и тушить! Котлеты на пару. Солянку (капуста и мясо) вкусную делаю. Курица с чечевицей (по типу как плов делать).
1
10.01.2015
Ответить
Москва
Курицу или индейку (не белое мясо) кусочки обжарить с луком, засыпать чечевицу, добавить воды, можно томатную пасту еще положить, соль, перец и на тушение. Ням-ням)))
0
10.01.2015
Ответить
Москва
Я все "на глазок" делаю))) смотря как Вы любите, имейте просто ввиду, чечевица не увеличивается как рис, сколько насыпали, столько и будет. Еще чечевица разного вида бывает (цветов). Я люблю зеленую, она тверденькая получается.
0
11.01.2015
Ответить
Москва
Это в Москве так называют, в Челябинске это просто тушеная капуста с мясом))) я сама раньше всегда путалась, для меня солянка, это суп, а здесь это не только суп)))
0
11.01.2015
Ответить
Москва
Самое простое блюдо:
Курицу посолить, поперчить и на два часа в режим тушение. Все!!!
Подрйдут — ноги, бедра, крылья, вся курица кусками. Только грудку делать не получится — там жира мало и сока не будет
Потом, если есть желание, можно готовую курицу выложить, приготовить обычный рис — рис, вода 1/2 + посолить и режим каши
Как рис приготовиться — добавить к курице и полить подливой, а можно и не делать, а сразу добавить к курице картошку
Или мясо + овощи + лук+ картошка — посолить, поперчить, стакан воды, кусочек сливочного масла. 1 час тушение, 1 час выпечка
0
10.01.2015
Ответить
Калининград
Готовлю все, кроме супа (лень потом в кастрюлю переливать). И котлеты чаще на плите жарю. Остальное-спасибо Мультиварке. У меня простая Атланта. Ни разу не подвела
0
10.01.2015
Ответить
Калининград
Часто делаю бисквиты/ кексы
Различные запеканки. Макароны по-флотски, плов, жаркое, тушу мясо/овощи. На пару делаю овощи для салатов.
Рис, гречу
Конечно, каши. Сверху ставлю яйца на пару.
Морс
Пользуюсь рецептами из интернета+ читаю отзывы
0
11.01.2015
Ответить
Рязань
мне нравится говядина с черносливом из мультиварки. мясо с луеом на жарке поджариваю, потом добавляю чернослив и сметану и оставляю тушиться на пару-тройку часов, смотря, какое мясо. бульоны хорошие в мульте получаются, овощи в сметане тушила, когда сезон кабачков был.
0
10.01.2015
Ответить
Москва
Мы в мультиварке постоянно мясо тушим, сковородкой редко пользуемся. Туперь у нас их даже 2, купиои еще мультиварку скороварку, в ней вообще за 25 минут мясо и потушить и сварить можно, вкус немного другой, но вкусно. Пользуемся обеими :)
На сайте мультиварка.ру огромное количество рецептов.
0
10.01.2015
Ответить
Киев
У нас мультя месяц, и мы уже готовили: шарлотки с яблочками (супер!), картошка с мясом, с рыбой, просто жаренная, юшка, плов с грибами, пшенная каша и остальные, запеканка творожная(пока ищу хороший рецепт), омлет!, рыба с овощами.
Рецептов в инете море, ещё очень много всего можно сделать))
0
10.01.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Готовлю все, и мясо и курица и рыба. И супы, и рис и гречку. И шарлотку пеку с бисквитами. Еще и аэрогриль купила вчера Редмонд,к чаше подходит.
0
10.01.2015
Ответить
Краснознаменск
я только пеку в ней,тк люблю у плиты постоять))) хоть и бывают моменты,что стоя у плиты,на каждой ноге по детю весит))))
0
10.01.2015
Ответить
Балашиха
У меня мультиварка-скороварка Редмонд 110 — уже 2 года в ней готовлю и довольна как слон. А рецептов полно на оф. сайте, там к любой модели можно подобрать рецепты -
0
10.01.2015
Ответить
Таганрог
Классный сайт multivarka.ru. Когда узнала о нем, мое меню в мульте значительно расширилось. Там есть рецепты по разделам для разных моделей мультиварки. Многое и в духовке оттуда делала)
0
10.01.2015
Ответить
Москва
У меня мульт редмонд, прилагалась книга на 200 рецептов, я все готовлю в ней подлежащие тушению и варке. Пекла правда пару раз только, вкусно.
0
10.01.2015
Ответить
Азов
Овощное рагу)))болгарский перец,помидор,баклажан или картошка,лук,морковь и мясо.+томатная паста или кетчуп и специи.быстро.и вкусно
1
10.01.2015
Ответить
Москва
у нас мультиварка-скороварка месяц, готовим только в ней, точнее готовит муж)) Книга была с рецептами, да и на сайте производителя их море. Я в нец пекла кекс, запеканку, шарлотку, все супер быстро и вкусно. Чтобы было быстро — свининна кубиками. мороженная стручковая фасоль,лук, на гарнир гречка. третий день едим)) вообще все что угодно можно закидать и иди гуляй себе.
0
10.01.2015
Ответить
Азов
Еще различные виды суфле на пару.с удовольствием едим и мы с мужем и доча в 10 месяцев
0
10.01.2015
Ответить
Москва
Ингредиенты для приготовления блюда «Капустный пирог в мультиварке»:
- капуста – 500 гр.;
- кефир – 200 мл;
- яйца – 2 шт.;
- мука – 200 гр.;
- сыр твердый – 100гр.;
- сода – 0,5 ч. ложки;
- соль 0,5 ст. ложки;
- растительное масло – 3 ст. ложки.
капустный пирог
Рецепт приготовления капустного пирога в мультиварке:
В большую миску выливаем кефир и добавляем яйца.
Затем просеиваем муку через сито. Всю сразу. Сразу за мукой отправляем соду, ее можно не гасить, так как кефир сыграет роль кислоты. Но если вам хочется, вы можете погасить соду уксусом или лимонный соком.
Все хорошо перемешиваем венчиком или миксером. Сойдет и погруженный блендер. Масса должна получиться не сильно жидкой и без комков.
Капусту мелко шинкуем, кубиками или соломкой. Кому как больше нравится. Кладем капусту в миску. Немного присаливаем и мнем руками. В миску с капустой натираем твердый сыр и перемешиваем начинку.
Чашу мультиварки смазываем маслом. На дно чаши выливаем половину теста.
Выкладываем нашу капустно-сырную начинку.
Закрываем капусту второй половиной теста. Она может просматриваться и не полностью покрывать начинку. Ничего страшного. Тесто при выпечке поднимется.
Выбираем режим на панели «выпекать». Время выпечки 30 минут при температуре 180 градусов. После звукового сигнала переверните пирог и выпекайте еще 15 минут при той же температуре. Тогда у вас будет золотистая кочка с двух сторон. Если вам не нужен такой представительный вид пирога, то увеличьте время выпечки до 45 минут и не переворачивайте пирог.
0
10.01.2015
Ответить
