Эльблонг
нам пока 3 месяца, но хочу запастись, заморозить кабачки на зиму, когда уже нужно будет вводить прикорм из овощей.
есть много кабачков, которые не долежат до зимы, поэтому хочется для дочи както сохранить продукт с максимальной пользой.
вопрос такой: как это сделать лучше - заморозить сырые или сварить и потом заморозить? когда вообще вводят кабачок и с чем?
Нижний Новгород
а мне вот интересно фрукты кто-то заготавливает?
вот например пока в сезон были абрикосы, сейчас персики/нектарины, сливы. это кто-то заготавливает? есть прок? потом если на пюрешки, т.к. размороженные фрукты не больно вкусно. посоветовалась с мужем он меня не понял, говорит чем банки то покупные не устраивают. или реально смысла нет?
Санкт-Петербург
Невкусные будут, кислые. Я ягоды делаю классические как себе-перетираю с сахаром и в морозилку.
Нижний Новгород
ягоды мы просто так морозим. без сахара. понятно. на пюрехи не пойдут, но наверное на компот будет не плохо? а то зимой одни яблоки и бананы приличные
Санкт-Петербург
Не знаю, у меня пьют компот только из чернослива с изюмом, прошлую зиму покупала чернику мороженую, делала типа морс-не стали пить))
Симферополь
Да, я заморозила всю фрукту ( абрикос, персик, смородина, слива, малина, ежевика) зимой комноты и кисель никто не отменял. Нам будет год в декабре, так что я думаю, что пюре фруктовое Мы уже не будем есть.
Нижний Новгород
к ягодам вопросов нет. тут опыт есть. даже со сливой, вспомнила. а вот абрикосы и персики че-то переживаю)
Симферополь
Не знаю. Я их по половинкам разделила на протвине заморозила потом в пакет. Так еще сыну делала 7 лет назад.
Нижний Новгород
я чувствую не успокоюсь даже просто из чувства любопытства)) схожу куплю персиков и нектаринов заморожу. в конце концов если не мелкой, то в выпечку пойдут
Симферополь
На счет нектарина, не подскажу. Я его не морожу. Ни сыну, ни сейчас. А персики, абрикосы, сливу- да. Потом зимой так удобно- достал 4 половинки того, сего+ ягод добавил вот и компот или кисель. Кстати вишни еще в этом году очень много наморозила
Нижний Новгород
у нас в этом году что-то своего нет ничего. ни яблок, ни вишни, ни сливы(((
Симферополь
Да, конечно их потом только в компот. Когда разморозить их, мягкие. Так не поешь.
Москва
Я только ввела прикорм, но начала с броколли, я скачала приложение хайнс и иду по нему пока пару дней! Скоро пойдет кабачок буду давать свое, а не баночное, посмотрим как оценит дочка, хотя гербер вроде ничего на вкус, я купила несколько разных и лично перепробовала))). Заморозили всё, что можно: овощи, ягоды, фрукты, что было по сезону, всё заморозила моя мама и свекровь, там где они живут почти всё растет, не знаю понадобится это все дочи зимой или нет, я сама не ем ничего такого мороженного, ни пеку и не ем сдобу, ни варенья, ни соленья, ни компоты я не люблю и муж не особо, может и малышке больше баночное понравится- посмотрим, в любом случае, лучше про запас держать)) Вам девочки правильно написали лучше сырую кубиками нарезать, заморозить, но мы укладываем в ведерки с крышкой, типа контейнеров, а не в пакеты, так нам удобнее и сохраняются, особенно ягоды
Эльблонг
где б еще место найти) у меня только 3 морозильных отсека в морозилке, подумываю отдельную морозилку прикупить, я много морожу овощей, зимой в супы и просто так, до весны недотерплю))) а с деточкой и подавно будем замораживать много. но вначале испробую как ей пойдет.
Яя
Тыкву еще заморозь, ее надолго хватает. Я раньше не любила, а с детьми мой рацион поменялся))
Электросталь
если будешь морозить, лучше да, порежь кубиками. я замораживала кружками, потом мять плохо, на волокна расползаются.
Липецк
нам сегодня 2 мес. Кабачки и ягоды уже заморозили. Резали кубиками сырые и порционно в пакетики для заморозки. Все порции маленькие , с горсть. Нам так советовал врач. Помыть, порезать, заморозить на противне и потом расфасовать.
Калининград
Кабачок очистить от шкурки, убрать семечки, порезать кубиками и заморозить.
Кабачок обычно первым вводят из прикорма, если начнёте с овощей.
Харьков
кабачок лучше сырой заморозь, главное , чтоб доча ела. Мои плевались и отказывались такое кушать. А вот тыкву малая ела очень хорошо. Ближе к году я ей делала микс - отварную тыкву+ морковка + яблочко + банан в блендере, она обожала.
Эльблонг
вкусная смесь, у меня самой аж слюнки потекли) тоже миесы буду делать!
Москва
Почистили от кожуры, порежь на кубики в заморозку. Потом в 6 месяцев достанешь, отвариваешь 5 минут, блендером взбиваешь и вуаля 
Пенза
Я тоже готовлюсь)))) отчистила получше от шкуры и семечек.порезала на кубики.потом на бумажное полотенце(чтобы лишняя влага вышла) и в морозилку по маленьким пакетикам.цветную капусту еще заморозила.мало только.плохая что то в этом году.
Эльблонг
а я и не сажала капусты, во время посадки живот громадный мешал))) кабачки с тыквами на четвереньках ползала сажала, вот и наросли) покупному недоверяю, только свое.
Кстово
С 6 мес вводите, начиная с 1 ч.л. и доводя за неделю до 150 гр. (ну или сколько съест дите)))В следующую неделю добавляйте к кабачку брокколи. На 3 неделе добавите цв. капусту и т.д. Да, нарежьте кубиками и в заморозку.
Санкт-Петербург
Сырые просто порезать, по пакетам и в морозилку. Вводить когда уж решите, можно с 5 мес.
Эльблонг
с педиатром будем советоватся) хотя у нас педиатр такой… ни слова не вытянеш!
