Вопросы по первому прикорму?

Добрый день! Сыну 5 месяцев.Вес 7900. С месяца был на СВ с переменными успехами, то больше грудь ел, то меньше. Последние 2 недели грудь только ночью и вечером, днём перестал брать. Так что можно сказать практически ИВ. Врач сказала вводить прикорм по следующей схеме. Сначала выбрать 1 безмолочную безглютенов кашу на завтрак (гречка, рис, кукуруза) за неделю ввести до объема 140 мл и полностью вытеснит смесь. Далее в обед добавит 1 овощ и по такой же схеме ввести до такого же объёма. Сейчас прошла неделя как мы начали есть гречневую кашу и возникли следующие вопросы: на упаковке написано, что порция 140 мл это 5 ст ложек каши и 140 мл воды. Но, во первых, если делать с такими пропорциями, каша получается очень густая, поэтому я воды добавляю чуть больше. Во-вторых, я довела объём до 3 ст ложек и 100 мл воды и этот объём ребёнок съедает с трудом и смесь уже потом не хочет. И не просит кушать до обеда.Причём первый раз он съел все полностью, а 2 последних дня даже это не доедает, хотя начинает есть с удовольствием. Хотелось бы послушать опыт бывалых и разобраться как дальшк вести себя.

Насчёт овощей мне тоже не очень понятно, 140 мл овоща за раз не много? Просто баночки даже продаются либо совсем маленькие по 40-50 мл, либо по 100, у каждой фирмы по разному и как их компоновать? Не проголодается ли ребёнок после овощей, они же не очень питательные?

Просьба не писать, что по нормам ВОЗ прикорм нужно с 6 месяцев, я это знаю и это мой осознанный выбор.