Ребёнок не жуёт твёрдую пищу,возраст 1,9

Здравствуйте Уважаемые мамочки,хочу спросить как вводить твёрдую пищу?Каких размеров,имено в сыром виде,яблоки,огурцы,я пробовала давать маленькие кусочки, он прокладывать и не жуёт😭Ходим к логопеду-дефектологу она сказала пока не научится жевать твёрдую пищу,он не заговорит.Если кратко у нас аллергия на белок коровьего молока,аллергия на все красное,оранжевое,жёлтое,на кашу мультизлаковую,почти на все😭Утром ест овсяную кашу в пачках Нестле развожу вместе с пюре банановые,в обед макароны детские,взрослые всегда по-разному,туда мясное пюре,солю не много,бывает гречка обычная как мы едим,не разводная,вечером опять овсянка с пюре,перед снов в обед смесь даю и перед ночным кормленим тоже смесь,ночью ест смесь 2 раза встаёт,сосем ещё соску,только когда рыдает, лезут зубы жевательные самые последние,а так все зубы есть,ну и когда спать соска. Были у невролога сказала все нормально с ребёнком🤦‍♀️Мне кажется это не нормально что он не может жевать, начала вводить прикорм в 4 месяца пюре,ему не все заходило,но ел,кусочки нам педиатр сказала вводить после года и походу в этот момент я упустила и он не жуёт,я понимаю что это моя вина,но я хочу исправить все и научить его жевать,я когда даю он давится и выплевывает, не жуёт, глотает,супы,борщи не ест,картошку тоже, давала как-то со своей тарелки жареную,он съел пару штук и все на этом к сожалению, помогите пожалуйста, расскажите как вводить эти кусочки?

Всем большое спасибо, писать гадости не надо,будьте добрыми людьми!