Свернулась молочная каша.
Яйца и Молочные продуктыСегодня варю кашу рисовую с тыквой.
Не понфтно по какой причине она у меня немного свернулась!Такое у меня впервые!Молоко свежее,кипяченое.
Вот сижу теперь и думаю - можно ли такую давать малышке?хотя творог то делаем способом варки.
или можно из этого чтото придумать типа запеканки?
Ольга
два варианта - либо всё таки молоко не свежее либо тыква кислая.Кислоа может так действовать на молоко.Например попробуйте кусочек лимона бросить в молоко и увидите что будет
11.09.2011
Ответить
Светлана
ну если бы я её первый раз варила,то понятно,а я ведь и раньше варила с тыквой,ни разу не сворачивалось.(( .
10.09.2011
Ответить
ulyawa
тогда не знаю. у меня каша один раз свернулась из-за кабачка,решила сварить рисовую с кабачком(тыквы не было). но это когда ребенок маленький был,не знала чем накормить,больше так не эксперементирую))) гадость получилась редкостная)
10.09.2011
Ответить
Екатерина
та же самая ситуация. Варила все время кашу старшему сыну, парила тыкву в молоке. В последние года 2-3 стала по непонятной причине сворачиваться.
Возможно из-за того, что тыквы стали едко ораньжевые.
Кто знает как этого избежать?
17.11.2012
Ответить
Daria *Игрушки и вышивка ручной работы*
я давала овсянку на свернувшемся молоке. почему свернулось, так и не понла... нормально)))
10.09.2011
Ответить