Мы этим летом стали есть такие блюда, так-то считается кабачок - самым простым продуктом ну а пара ложек муки не сильно его утяжелит. Конкретнее не смогу сказать:)
Да, конечно:)))) Все предельно просто: кабачок чистим, трем на крупной терке (на мелкой и в блендерах - сильно течет) соль по вкусу яйцо на средний кабачок я кладу 2 мука на средний 4-5 десертных ложек.
По консистенции как блинное тесто получается. Мне так больше нравится.Нежнее на вкус. Чем больше муки тем плотнее оладушек. Вот и все:)))