Вопрос для тех, кто готовит свои деткам отдельно !!! Прошу не дискуссировать по поводу - ребёнок ест всё, что и мы .
Хочется узнать насчёт вареников, тефтелек и катлеток на пару ... и многое другое. Скиньте , пожалуйста, рецептики и опишите ваше меню !!!
Уфа
Ну не едим конечно все что мы с мужем но вот овощи когда тушу то делаю так чтоб и сын мог есть и мы, а в остальном делаю все отдельно и суп и котлетки и салатик.
Уфа
ну котлетки как себе( фарш(отдельное купленое мясо для сына,перекручиваем), лучек чуток совсем , хлебушка ну и соль чуть) ну и все леплю котлетину)) иногда совсем не много обжарю с вух сторон а потом в пароварку иногда не обжариваю. а салотики делаю с морковкой и свеклой либо просто свекла и заправляю сметанкой(не солю) салаты уж очень понравились ему)) хочу попробывать дать огурчик свежий.
омлетик готовлю еще в пароварке(тоже нравится)
У меня нет пароварки (((. Свекла вареная а морковка сырая ??? А на свеклу может быть аллергия ? Свекла + морковь тоже заправлять сметаной ?
Уфа
ну можешь не на пароварке, заливать в сквородку водички и тушить, тоже паренно будет. морковку тоже варю,все сметанкой делаю, ну у нас нет аллергии(хотя может и возможна аллергия,у всех по разному).
Увы !!! ((( Салатик со свеклы и моркови нам не понравился, плевались с первой ложки !
Баку
Моя до истерики боится ленивых вареников,сидит смотрит на них и рыдает,а почему не знаю.))))Тефтельки отвариваю и мну толкушкой для пюре,т.к. пока нет задних зубов и мы наровим всё просто глотать,не разжёвывая.Мы с удовольствием едим чечевичный суп с тефтельками,уху,борщ,зелёный борщ,суп-пюре(кабачки,картошка,морковка,цвет.капуста и сливки "Агуша"),омлет из перепелиных яичек.
Чечевичный супчик:чечевицу замочить на 2-3 часа.Тефтельки отварить и добавить к ним чечевицу и потушеные отдельно в сотейнике лучок,натёртую морковь,1/2 помидорки.Варить до готовности,можно добавить зеленюшку.
Борщ:отвариваю курочку,добавляю нарезаный мелкими кубиками картофель и натёртую на крупной тёрке капусту.Отдельно в сотейнике тушу на оливковом масле лук,натёртые морковь и 1/2 бурака,1/2 помидорки и 1/2 болгарского перца,затем добавляю к бульону с картошкой.Солю,в конце варки добавляю мелконарубленную петрушку.
Зелёный борщ:отвариваю курочку,добавляю в бульон нарезаный мелкими кубиками картофель,потушеный отдельно лук с натёртой морковкой.Мелко шинкую зелень:шпинат,зел.лук,укроп,петрушку,щавель.Когда суп почти готов,добавляю зелень(минут за 5 до окончания варки),солю.В конце взбиваю одно сырое яичко и быстро мешая вилкой суп,вливаю его с супчик.
Ну ты прям СУПЕР -мама ... Такими вкусностями кормишь чадо !!! ))) Как я медлительная (на кухне торчу целыми днями ((( ), чувствую, мне тогда и день и ночь готовить !!! За сколько ты приготавливаешь такие вкуснючие супчики ??? Мне бы что - нибудь по проще и на скорую руку ... Чтобы занимало минимум времени , т.к. кушать мы требуем АГРЕССИВНО !!! 
)))
Баку
Спасибо за комплимент,а я думала,что я самая большая капуша!Если варить с бульоном или тефтельками,то минут 50-60 получается,а если только суп-пюре из овощей,то за 30 минут укладываемся.Господи,откуда такое счастье,чтоб ребёнок требовал еды?!У нас каждое кормление с концертами и криками,каждый день требует нового развлечения,без них не кушает,хоть убей!
Привет !!! )))
Аппетит у нас отменный, ттт ..., но вот поглощение еды у нас происходит с телефоном в руках ))).
Киев
Нам годик и готовлю все побыстрому(никогда ни на что нет времени)Если утром каша гречка,рис,овсянка отварила вместе с яблочком или грушкой чуток детского сахарка ,проблендерила-завтрак готов-максимум 20мин.Обед тоже каша,но в виде густого супа-Рис,пшено,кукуруза,гречка+ индюшиное филе мелко порезала+морковки половинку заправила оливковым маслом,а еще подсаливаю с 11 мес.-проблендерила-обед готов,трескает с удовольствием-по времени максимум-30 мин.Ужин-обязательно овощи-кабачок+картошка,цветн.кап.+картошка,буряк+картошка,картошка+печень индюш. или говяжья,оливковое масло, соль-проблендерила-ужин готов-макс. 40мин,если варю печень,запиваем вода,кефир,сок только за 20 мин. до еды или через час после еды.Вот так мы кушаем уже месяца 2)))
Молодцы !
Спасибо !!!
А вот я блендерю уже давно только мясо и курицу, овощи разминаю толкушкой (что пюре толчь), а крупы (кукуруза, рис, гречка) покупаю дроблёные !!! )
Реутов
А мы что-то похожее кушаем : хек с заправкой (маслом) + вареный кабачок и картофель. Тоже очень нравится !!! Нужно попробовать по вашему рецепту . СПАСИБО !!! )))
Реутов
