Творог в домашних условиях

http://baby-files.com/board/menju_detjam_ot_6_do_9_mesjacev/tvorozhki/3_sposoba_prigotovlenija_tvorozhka_dlja_detej_s_6_mesjacev/24-1-0-20 

А я покупаю пачку кефира свежего, половинку выливаю в кастрюльку и подогреваю на среднем огне,начинаетбот делиться сыворотка, но главное чтобы кефир не закипел.  Минутки три на это уходит, выключаю и на ситечко. Потом добавлю печеноеяблочко или банан и в блендер. 

домашний йогурт или кефир на водяную баню, как только сыворотка хорошо отошла - выключаем, оставляем, пока не остынет. Потом разбираем баню и на сито, творог готов!

http://www.gotovimdetkam.com/?p=623#more-623

даю тёму. агуша отрава всем известно)

Мы едим творожок вот уже целый месяц по рецепту Ляночки. Я сама от него балдею, никогда в жизни такой вкусный творог не пробовала, а делать его проще поостого! Нужно купить пакет обычного кефира самого недорого, свежего и без добавок всяких там. Положить на сутки в морозилку, а потом дать стечь через марлю. Очень нежный, без крупинок, натуральный творожок! Советую, не пожалеете!

когда мы прошлым летом попали в инфекционку с отравлением, врачи сказали, что любой детский творого хороший, но отравления происходят только из-за неправильных условия хранения, перевозки. Плюс многие мамы оставляют открытый творог, дают на следующий день, в тепле держат. Надо обязательно мыть с мылом упаковку, съедать сразу после открытия. По условиям перевозки Агуша хуже, лучше брать Тему.

нам больше ТЁМА нравился

Есть ещё творог Тёма, Крепыш, и т.п. А про Агушу откуда инфа? Дочь ест её до сих пор с удовольствием.