Дети-малоежки: фантазии беспокойных родителей или реальная проблема?

Одни малоежки «саботируют» любую зелень, яйца или кисломолочные продукты, другие «бастуют», если их пытаются накормить индейкой или говядиной или ни в какую не соглашаются на фрукты. Они обычно не любят пробовать новую еду. Им даже не всегда интересны походы в кафе или кулинарные эксперименты родни — они едят только определенную пищу или же могут вовсе «забывать» поесть. В результате мамы день за днем готовят «любимые» макароны с сыром или запеканку с курагой, потому как ничто другое их карапуз просто не приемлет.

Раньше все это считалось детскими капризами, не требующими особого внимания. Однако сегодня большинство специалистов сходятся во мнении, что если такое поведение входит в привычку, оно может привести к нарушению самочувствия. В разные периоды детства, действительно, практически каждый ребенок может ненадолго стать малоежкой, но если такой стиль питания становится привычным и сохраняется в течение нескольких месяцев или лет, это может стать опасным для здоровья. Такие дети испытывают хронический дефицит многих необходимых питательных веществ. Они получают меньше калорий, полезных жиров, белка, витаминов и минералов по сравнению с детьми с нормальным аппетитом. Особенно опасен недостаток белка, кальция, цинка и витамина В6 — он может стать причиной отставания в росте и весе. Также дети-малоежки более восприимчивы к инфекционным болезням, особенно к обычным ОРВИ: организму, ослабевшему от недостатка энергии, получаемой с пищей, сложнее справляться с вирусами.

Порой родители, устав от постоянных уговоров, просто идут на поводу у детей и кормят их тем, что они соглашаются есть. Но это опасная практика — ведь если долгое время оставлять без внимания тот факт, что малыш ест недостаточно или не получает необходимую полезную пищу, у ребенка-малоежки могут возникнуть сложности в учебе. Ученые доказали, что у таких детей чаще появляются затруднения при выполнении заданий, требующих внимания, запоминания, понимания слов.

Кроме того, разборчивость малыша в еде отражается на всей семье: в случае, если ребенок всегда ест мало или отказывается от полезной пищи, родственники находится в состоянии постоянного стресса. Любимые детьми разноцветные творожки, йогурты и выпечка не могут обеспечить потребности ребенка в полезных веществах. Родители понимают это зачастую лишь интуитивно и не могут обосновать ребенку свой выбор, а ребенок искренне не понимает, почему он должен есть суп, рыбу или брокколи на пару, когда можно заменить это пирожком или сосиской — так в семье начинаются конфликты. К тому же малоежек часто заставляют доедать порцию, сажают за стол при отсутствии аппетита, не позволяют выходить из-за стола, пока в тарелке остается еда. Иногда родители настолько отчаиваются, что пытаются кормить ребенка насильно. Более «мягкий» вариант таков: мамы пытаются «замаскировать» нелюбимую пищу. Дети, разумеется, реагируют на это бурно и негативно.

В результате совместные трапезы с родителями начинают ассоциироваться у ребенка с криками, слезами и бесконечной критикой в свой адрес. Атмосфера в семье еще больше накаляется. А между тем ребенок-малоежка имеет психологические проблемы из-за регулярных конфликтов в семье. Непросто приходится и родителям: проблема кормления ребенка порождает хроническое беспокойство, а на приготовление еды для капризного малоежки ежедневно тратится масса времени.

Советы по кормлению малоежек

Стишки-потешки

Для большинства деток время еды — наиболее некомфортное и скучное. Бегать и прыгать никак не получается, играть тоже непросто — пустая трата драгоценного детского времени! Для совмещения игры с кормлением стоит попробовать развлечь малыша стишками-потешками: читайте веселые стихи про еду или просто любимые и «проверенные». Под стихотворный ритм можно «приладить» очередную порцию пищи. Также эффективно превратить ложечку в кораблик, поезд или машинку — такая техника проверена многими поколениями.

Сказки

Рассказывайте ребенку во время приема пищи сказочные истории, импровизируйте и сочиняйте на ходу — главное, чтобы каждая история была в должной мере связана с едой и как можно правдоподобнее побуждала к аппетиту. Если вашему ребенку будет интересно, рот будет открываться сам!

Рисование

Почти все дети крайне увлечены процессом рисования — эту особенность детского мировосприятия можно использовать и во время обеда! Если малыш однажды захочет порисовать за едой, то не стоит категорически отказывать ему. Лучше помогите и «поставьте» этот процесс на пользу делу кормления, например, нарисуйте на листочке конкретное блюдо или даже тарелку с едой. Пусть все, что малышу предстоит скушать, он прежде закрасит на рисунке.

Совместная готовка

Еще одним способом вовлечения малыша в увлекательный процесс кормления является готовка — попробуйте «состряпать» что-нибудь вместе. Малыш наверняка сможет вылепить котлетки из картошки, кабачка или яблока, а то и выдавить пластмассовыми формочками красивое фигурное печенье — здесь все зависит от вашей фантазии и здравого смысла (к агрессивным и опасным продуктам ребенка априори допускать не следует).

Кулинарная эстетика

Для здорового детского аппетита попробуйте подойти к оформлению каждого блюда творчески — делайте все максимально ярким и красивым! Для этого существуют специальные ножи и прочие приспособления, вырезающие из продуктов шарики, фигурные гирлянды, цветочки и т.п. Также сделайте «веселые бутербродики» в виде сказочных персонажей, например, в форме божьей коровки. Эксперименты с формой могут реально помочь в процессе кормления, поскольку ребенок всегда хочет новизны и ярких впечатлений. Не помешает и эффектная сервировка: кладите еду в красивую тарелку (в магазинах сейчас предостаточно разной посуды с изображениями любимых детьми героев мультфильмов — вы можете выбрать тарелку, ложку, вилку и чашку вместе с ребенком), разбудить интерес к еде, а, значит, и аппетит помогут красивая скатерть и салфетки.

Интрига

Заставьте малыша с нетерпением дожидаться обеда. За некоторое время до приема пищи начинайте увлеченно, как бы между прочим, приговаривать: «Что за вкуснятину мама готовит! Какой же у нас сегодня вкусный будет обед!». Ребенок точно заинтересуется и не откажется попробовать.

Совместная трапеза

Обедайте вместе с ребенком — малыши обожают подражать взрослым. Ешьте с удовольствием и аппетитом, и ваш ребенок начнет брать с вас пример.

Обмен тарелками

Обменяйте свою тарелку на тарелку малыша.  То, что у других, всегда кажется вкуснее. В свою тарелку положите ту еду, которую ребенок должен съесть, поставьте рядом и сделайте вид, что собираетесь съесть. Рядом с ним поставьте тарелку с едой, которая предназначается вам. Предложите поменяться – должно сработать.

Соревновательный момент

Многие детки — прирожденные лидеры, которые не терпят быть позади. Предложите ребенку посоревноваться и поесть «наперегонки»: «Кто первым съест?». Чтобы способ сработал наверняка, поддавайтесь малышу и позволяйте обогнать себя. Однако здесь есть и свой минус: чтобы победить, ребенок старается есть быстрее, поэтому кладет в рот слишком большие куски и не успевает полноценно пережевывать пищу, поэтому злоупотреблять этим приемом не стоит.

Волшебная трубочка

Пить через трубочку гораздо интереснее! Предложите малышу есть жидкое пюре или суп через трубочку — у некоторых изобретательных родителей таким способом получается «скормить» чаду даже горькое лекарство!

Неправильная тактика:

- ни в коем случае не принуждайте ребенка есть — так малыш начнет испытывать настоящую ненависть к еде. Угроза, что «мама обидится», тем более не сработает;

- то же самое касается угроз («пока не съешь – гулять не пойдешь, и мультики смотреть не разрешу»): возможно, малыш и поест, но уж точно без удовольствия, и еда в будущем будет ассоциироваться только с негативом;

- не ругайте ребенка, если он что-то прольет или размажет еду по столу: малыш превращает процесс еды в игру, а блинчики или макароны — в игрушки, и делает это не для того, чтобы позлить вас, а чтобы посмотреть, что будет;

- не приучайте ребенка обедать у телевизора: специалисты предупреждают, что одновременное кормление и просмотр мультиков (особенно рекламы) пагубно отражается на пищеварении ребенка;

- не воспитывайте жадину: «если не съешь, папа придет и съест!»

Детки-малоежки, как правило, требуют особого внимания со стороны родителей и врачей. В большинстве случаев проблему можно решить силами родственников, однако перевоспитание малоежки потребует терпения и может занять от нескольких недель до нескольких месяцев. Но в сложных ситуациях, когда нарушение аппетита может быть признаком серьезного заболевания или если неправильное питание уже привело к нарушениям здоровья, без помощи педиатра не обойтись.

А сталкивались ли вы с подобной проблемой, и если да, то как ее решали?