солянка

Здесь уже было высказано мнение, что в солянку кладут разновидности мясных продуктов. И я тоже с этим согласна, иначе настоящая солянка уже не получится. Всё верно, деткам не стоит давать копчености. А если просто мясо и овощи, это скорее на суп похоже. Мы практикуем легкие куриные бульоны или добавляем фрикадельки, вместе с вермишелькой Хайнц получается отличное первое блюдо — как вам такие макаронные изделия? Нам очень нравится, кушаем с удовольствием.

как раз сегодня рецепт нашей солянки выложила))) вот тут
а готовлю я ее с домашними сосисками, их рецепт здесь.
Кстати, черева для сосисок покупаю в Самаре на сайте пекисамара

Для ребенка никак нельзя. Смысл солянки в том, что в нее, помимо мяса, входят разного вида копчености. Если их не будет, это не солянка, а суп получится.