Как перейти на общий стол?

Купите книгу Ольги Юдиной с рецептами, у неё вообще там всё классно и чётко, не знаю, что бы я без неё делала

Все что сами едим 🤷‍♀️ ленивые голубцы макароны супы капусту сырники котлеты пюре , только почти не солим либо вообще без нее. Специи как обычно

"Я привыкла использовать специи и травы, запекать мясо в рукаве с ними например". Ну вот отличный вариант.потом я брала кусочек мяса. Срезала ножим внешний слой по см с каждой стороны себе на тарелку, а внутреннюю часть кусочка в блендер и потом ребенку. Если "сухо", то добавляла в блендер с мясом вареные или тушеные овощи.

Даю то, что сами едим. Дочка на кусочках с 9.5 месяцев, как отказалась, чтобы я ее кормила. На завтрак сырники, ленивые вареники, омлет, яйца вареные, вафли, оладьи овощные (тоже в вафельнице часто делаю), драники, овощи/фрукты/ягоды. Ничего из этого не солю, в овощные оладьи немного сыра добавляю. В целом просто меньше солю нашу еду, хоть и до этого довольно умеренно солью пользовалась. Пряности (не острые), пряные травы и зелень использую месяцев с 8.5 примерно. Иногда ест каши, но особо не любит, да и сами мы очень редко едим.  В обед/ужин могут быть голубцы ленивые (мало солю), тефтели или котлеты (дочке отдельно отбираю фарш до добавления соли, овощи запечённые, сырые или на пару, паста с овощным соусом или соус с фаршем. Тушеное мясо - кладу много лука, моркови, травы, чеснок. Рыбу запекаю без соли, но я и себе никогда не солю морскую рыбу, мне в ней соли достаточно, но опять же не посолить один кусочек для ребёнка проблемы нет. Хлеб сама пеку и она иногда ест немного с маслом или паштетом. Супы редко очень едим, пока ещё она не пробовала, но собираюсь. Креветки тоже запекаю или варю, себе потом соус, ребёнку так. Картошку пеку или варю, добавляю травы, немного соли (картошка без соли это ужас :)). Печень делаю паштет с грушей (муж не ест, а мы с дочкой да), добавляю немного соли. Многое замораживаю и потом быстренько разогрел-приготовил. Использую заготовки если собираемся есть что-то, что ребёнку нельзя. Но в целом стараюсь готовить еду на всех.

Вы можете дать это ребёнку. Что вам мешает дать мясо, вырезанные из середины, а не зажаренную перченую корочку? Тефтели, фрикадельки, ёжики, пюре, брокколи, берете кусочек своей еды и даёте. Если что-то можно размять вилкой, разминаете и даёте.

Суп варю до готовности без приправ (без зажарки и бульона, всё вареное - муж не любит), отливают порцию ребенку (на два-три раза), потом соль/перец/приправы уже добавляю как для себя. Макароны, гречку, картошку научились есть без соли. Если жарю котлеты (рыбные/мясные), то отдельно накатаю фрикаделек из фарша (сварить ребенку), потом добавляю специи и делаю котлетки. Фрикадельки можно и заморозить порционно, достал-сварил, быстро. Если какая-то совсем зарещенка в еде, то ставлю сковородку, в неё накидываю морковку/макарошки/кабачок/фрикадельки/рис/гречка, то что быстро готовится, на порции две-три и быстро и вкусно. А ещё у гербер, бобовита и др., есть блюда для деток по-старше, там кусочками еда в банках (овощи и мясо в соусах, есть с рыбой), это уже когда мама устала готовить. Вполне даже вкусное (сама пробую, а то и доедаю)))).

У нас общий стол и гв, с года точно, еле булгур/ пшеничку/ рис/ гречку/овсянку мы отказались от соли, муж солит в тарелку, мне уже и так вкусно , фрукты правда сырые не все любит, мясо-кролик, индейка, телятина/ свинина, готовлю или отварное или на пару ( любит котлеты очень, особенно телятину) или запекаю, суп с переменным успехом обычный подсоленый общий( но мы никогда ничего не зажариваем) борщ лучше, тоже мясо отдельно отваренное, без зажарки и томата совсем 🤏, макароны обычные, сливочное масло и сыр обычный( даю все кроме соленых и с плесенью ), выпечку готовлю без сахара -с изюмом, тыквой, морковью, заходят творожные кексы и блины с тыквой, как-то так

Моему 3 года и я ему варю отдельно суп на 4 дня, каши на 2 дня и ужины все простые типа тушеная котлета с гарниром + салат. Общий стол, конечно, уже есть часто, но в год на 100% у ребенка было отдельное меню. Рыба отлично жуется (хек, треска, судак, тилапия), индейка, говядина и курица в виде тушеного фарша. Или курица отварная. Она мягкая, её тоже учился жевать. Омлет делала в духовке с брокколи. Я уже точно не помню, но в год только- только начиналась еда кусочками, то есть прекратила блендерить.

Терпеть не могу готовить, нам 10 месяцев переходим на общий стол, у нас пока нет ужина, поэтому пишу про завтрак и обед завтрак каша овсяная, манная, рисовая из хлопьев+ груша, банан или фруктовое пюре омлет паровой из яйца и молока, но омлет пока не любит Обед супы: куриный или борщ или суп с фрикадельками, готовлю как для взрослых Мясо тушёное с перчиком, кабачком, помидоркой, морковкой + пюре на молоке или гречу Тушёные овощи: морковка, кабачок, тыква+ курочки грудки кусочек ( такое мы не едим, это чисто для нее) Паровые котлетки из индейки+ гарнир Перцы фаршированные, ей даю начинку со сметаной или йогуртом немножко Вермишель с сыром ещё ест