В Омской области открыт молокоперерабатывающий завод
Сельское хозяйство- Новый завод «Милком» снабдит молочными продуктами четверть населения Омска
28 ноября, состоялось торжественное открытие нового молочного завода «Милком», сообщает пресс-служба правительства Омской области. Новый завод построен с нуля на ул. 2-я Солнечная в Омске. Для молочной перерабатывающей отрасли региона это первый крупный проект с середины 90-х годов. Новый завод построен «с нуля», однако оснащен высокотехнологичным оборудованием, которое позволит обеспечить молочной продукцией четверть населения Омска. Такая мощность делает новый завод серьезным игроком на молочном рынке и автоматически выводит его в тройку крупнейших предприятий области.
Известно, что в проект было вложено более 300 млн рублей. Завод оснащен молочным оборудованием российской компании «Молмаш» и линиями розлива и фасовки шведской компании Ecolean. Упаковка для молочной продукции омского предприятия стерилизуется еще на заводе-изготовителе, что позволяет дольше сохранять качество молочных продуктов.
Учредитель компании Сергей Калинин рассказал, что планируемый объем производства молочной продукции после запуска первой очереди завода составит до 100 тонн в сутки. Молоко-сырье на предприятие поставляется из хозяйств Марьяновского, Горьковского, Исилькульского районов Омской области.
Планируется, что завод будет выпускать восемь видов молочной продукции: молоко пастеризованное и ультрапастеризованное, кефир, йогурт, бифилюкс, творог, сметана и сливки.
В облправительстве отмечают, что молзавод поможет решить не только вопрос импортозамещения и продовольственной безопасности, но и создаст новые рабочие места. Общее количество сотрудников предприятия составит 260 человек.
Источники: