Легкий рецепт сочной пиццы с ветчиной и яблоками
Пицца
Ингредиенты:
- 200 г ветчины,
- 2 яблока,
- 200 г твердого сыра,
- 1 упаковка готового дрожжевого теста,
- 1 крупный помидор,
- 80 мл томатного соуса,
- растительное масло,
- специи, зелень, травы – по вкусу,
- несколько листочков свежей мяты.
Обрати внимание: кроме ветчины подойдет также свинина или куриное филе.
Приготовление
1. Тонко раскатай тесто, придав ему круглую форму. Затем выложи в форму, смазанную растительным маслом. Слегка примни руками, смажь томатным соусом и посыпь специями и травами.
2. Яблоки вымой, вырежи сердцевину и очисть от кожуры.
3. Нарежь яблоки и помидоры тонкими кружками, ветчину – ломтиками или пластинками.
4. Выложи на соус ветчину, яблоки и помидоры, чередуя друг с другом. Посыпь измельченной зеленью и листьями мяты, накрой тертым сыром.
5. Пиццу запекай в духовке при температуре 190 градусов в течении 35 минут. Яблочную пиццу подавай горячей, нарезав на кусочки, украсив свежей зеленью.
Обед готов.