Хлебопечка
Меню большой семьиДевочки! У кого сей чудо есть, поделитесь рецептами, а? Подарили Kenwood 350.
Я пока разобралась с ней голова закипела) В итоге и тесто пришлось дважды на замес ставить, не размешала все. В чем секрет, а?
И еще, а вообще так ли уж она нужна? Я вон как хотела мультиварку, а в итоге опять вернулась к плите, не поняла в чем прикол =)
Александра (Мастер по татуажу)
У нас хлебопечка, пользуемся постоянно... т.е. первый год владения этим чудом — перепробовали все рецепты, выбрали понравившиеся... потом стали хлеб покупать, сначала покупной хлеб казался резиновым, потом привыкли.... спустя ещё примерно полгода, решили опять что-то испечь... и понеслась, хлеб не покупаем совсем....печка мулинекс... самый ходовой рецепт: 450мл.молока, 700гр. муки, 1столовая ложка сахара, 2 чайные ложки соли, 1,5 чайной ложки сухих дрожжей.... закидывать в такой последовательности как написала...режим выпечки не знаю как описать... всего готовится за 3часа 20мин, сначала два раза мешает и ждет, последние 55 минут выпекает...у вас должен быть похожий режим, у меня она называется классический белый хлеб.... ас хлебопечкой дружим и дети всегда ждут когда им достанется теплая хрустящая корочка.... а вот мультю действительно не понимаю....
23.02.2015
Ответить
Юлия
Спасибо огромное!!! Завтра утром его поставлю) Я так понимаю это на кг, да? А корочку среднюю?
Рецепт из книжки уже второй раз делаю, все собаке...То не размешивает, то не пропекает.
23.02.2015
Ответить
Александра (Мастер по татуажу)
Извините, что так долго не отвечала... наверное уже попробовали..... да на кг, корочку среднюю...
28.02.2015
Ответить
Александра (Мастер по татуажу)
Очень рада ! Я долго этот рецепт "вымучивала".. :))
06.03.2015
Ответить
Натали
Для меня плюс мультиварки, что она заменяет мне кучу приборов — пароварку, микроволновку, йогуртницу и духовку) Тем более у меня с функцией скороварки Редмонд 110 - http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=490&t=13201
23.02.2015
Ответить
toma
Для меня прелесть мультиварки в том что ее можно оставить без присмотра. Пока малую с утра в сад собрала, каша сварилась. Теперь все с утра перед работой готовлю, раньше не успевала, приходилось на ночь. В хлебопечку все нужно кидать по очереди, все как по строчкам написано по рецепту. Сначало жидкость,потом все остальное. Мука и дрожжи должны быть сверху. Я ее наоборот больше для замеса использую.
23.02.2015
Ответить
Юлия
я кашу в мультиварку закинула по рецепту, в итоге получился комок клейковины))) честно, не вру))я вчера попробовала...эх, первый хлеб кирпичом)) вот думаю, пробовать ли еще))
23.02.2015
Ответить
Юлия
мне мама и подарила) отчим готовил в ней хлеб, получалось очень даже ничего. А у меня первый хлеб...вынуть из формы не могу))
23.02.2015
Ответить
Юлия
я просто не поняла, ну кастрюля она и есть, только электрическая. Оставить ее без присмотра я боюсь почему-то. Авось сожжет еще...Хотя все хвалят, мол быстро и смотреть не надо.
22.02.2015
Ответить
Любимая)))
у меня от ее еды — живот возмущается((( Тяжесть, изжога (без масла готовилось), тошнота, вздутие((( И еда невкусная... Еле впихиваю (хотя не знала что в ней готовилось, муж "сюрприз" сделал по рецепту из инета).В общем, не знаю... Манка — с комочками. Мясо поджаривалось — вот надо было смотреть, про "забыла" — не этот вариант. В общем, не пошло... хотя мы пытались...
22.02.2015
Ответить
Юлия
в общем, или к ней надо привыкать как мне, или она не нужна вообще как вам (я про желудок). У меня все знакомые хвалят, я видимо исключение =)
22.02.2015
Ответить
Юляша
В ней клево на тушении готовить)солянка,ленивые голубцы,подливы мясо можно жарить на выпечке,но перевернуть 1 раз.Я практически все рецепты адаптировала под мультю,только супы по прежнему на плите и манку,потому что в мульте ее варить так же,надо стоять и мешать,а с закрытой крышкой будет
23.02.2015
Ответить
Elena
Нет не одна. У меня тоже мультик есть, НО я из-нее не могу ничего есть...мне невкусно. Единственное что в ней делаю-это супы для детей. Раз в месяц.
23.02.2015
Ответить
Любимая)))
Ой не))) я супы сама люблю!)))) Правда дома готовим их далеко не каждый день (т.к. питаемся дома чаще только ужином). Поэтому и тут мультя не подойдет (прям именно с плиты люблю)))А вот мультик — мало того что невкусно, еще и плохо мне с ее еды((( Может у меня корявая какая(((( Но фирма редмонд — должно быть норм... Ее мясорубка — отличный агрегат)))
23.02.2015
Ответить