Каши в мультиварке
Меню большой семьиДоброго времени суток! Обладательницы этой чудо-кастрюльки поделитесь опытом... Утром всегда завтракаем кашами, варю сама на плите. Сын не может долго ждать, пока сварится рисовая или настоится пшенная. Хочу попробовать варить эти каши в мульте, выставляя таймер на ночь. Но боюсь пролететь с пропорциями. Я терпеть не могу крутые каши, которые с ложки едва стряхиваются. Рисовая и пшенная, по нашему вкусу, должна быть в меру густая, но не крутая, что ложку в кастрюле не провернешь. Если кто варит каши в мульте подобной консистенции, поделитесь рецептами. И еще один момент. Каши едим исключительно молочные. За ночь молоко не прокисает? Мы покупаем молоко из-под коровки, цельное, но можно для этой цели и магазинное использовать. В чем там секрет, что молоко не сворачивается при варке?