Фаршированные кабачки
Блюда из овощей
Собственно говоря ничего нового. Делала все как обычно.Фарш, кабачок без сердцевины.
Единственное, поджарила слегка на сковородке, потом все сложила в мультю, в которой было налито масло.
Все сложила слоями, залила соусом (сеголня делала сметана+кетчуп+помидор+чеснок) и постаивла сначала на тушение минут на 30, потом переставила на суп иварила еще минут 30, потом ушла, поставив на поддержание тепла.
Эх, жаль, зелени не было! Вкусно!
Этоя к тому, что и это блюдо посило нашим чудо горшкам!
На фото мультя, из которой было выложено две порции.
