помогите с пловом
ПловНа днях купили мультиварку, сегодня купила всё на плов, Девченки у кого
Polaris PMC 0512AD
подскажите режим и время....Заранее спасибо.
вот она красотка
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/14/144745/201409/dc5e32e7937cadf9df23fdee89c10671.jpg)
Юлечка
Олечка у меня такая же мультя)) Я готовила плов по скудной книге рецептов, которая была в комплекте, вместо свинины я брала мясо курицы)) Все понятно написано и мои остались довольны)) Это было первое блюдо в мультиварке)
17.08.2013
Ответить
![](https://img2.imgbb.ru/a/8/3/a83ee53f0c51e122ca5ecd4c8986e381.jpg)
Ольга
Плов готовлю на "быстрой варке". Предварительно обжариваю лук, морковь,мясо. 3 мультистак риса и 5 воды. Рис круглый. Мои срубают даже если кашкой становится))))) Мультя сама выключится когда вода закончится)))
19.02.2013
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/40/407996/201411/2d6d6c6c9fa305983c1793375dc33073.jpg)
ольга
Ольга а быстрая варка это не для риса? а на программе рис у вас тоже разваривается? я вот положила 2,5 МС риса (рис круглый) и 5 МС воды, и у меня разворился рис, пока теплое было есть было можно а после холодильника вообще комком стало.........А на быстрой варке у вас круглый рис рассыпчетый получается? Ольга спасибо что ответили.![](https://www.babyblog.ru/new_style380/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-2/super_smilies082.gif)
![](https://www.babyblog.ru/new_style380/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-2/super_smilies082.gif)
19.02.2013
Ответить
![](https://img2.imgbb.ru/a/8/3/a83ee53f0c51e122ca5ecd4c8986e381.jpg)
Ольга
Режим "быстрая варка" в других мультях называется-"плов". как раз для плова. Рис круглый промываю до 7 раз. Пока вода не станет прозрачной,. Круглый все равно слипается))) он предназначен для каш.Надо брать продолговатый пропареный. Он не слипается. У меня какой есть в наличии из такого и готовлю. Заливаю рис в мульте горячей водой. Может это и не имеет значения)). Когда мультя отключится, перемешаю все и оставляю на подогреве. Мои едоки не привередливы))) и комковатый хорошо кушают))). На программе "рис" еще ни чего не готовила.
20.02.2013
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/40/407996/201411/2d6d6c6c9fa305983c1793375dc33073.jpg)
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/3_new/37206/201812/df0f9706322edcaf0c068bcec18cd3c3.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/1/f/2/1f2936047dd911dc7ce8dceb0898548a.jpg)
Матвейка
Привет) Первый раз делала все по книге рецептов, получилось на ура. Можно вместо режима рис готовить плов на фаст куке, программа отключается по мере выпаривания воды.
18.02.2013
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/40/407996/201411/2d6d6c6c9fa305983c1793375dc33073.jpg)
ольга
приветик. Я вот сегодня приготовила так как написано в книге, но он у меня разварился. Может надо было длинный рис брать?
18.02.2013
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/1/f/2/1f2936047dd911dc7ce8dceb0898548a.jpg)
Матвейка
Вы знаете, специально брала круглый краснодарский рис, из которого на плите каша получается), а тут как ни странно рисина к рисине. А все по рецепту прямо делали? Воды не перелили? Там надо мультистаканы брать, не обычные.
18.02.2013
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/40/407996/201411/2d6d6c6c9fa305983c1793375dc33073.jpg)
ольга
да на 2,5 риса 5 ст. мультистаканов воды...и режим поставила рис...но он кашкой сделался хоть и вкусной![](https://www.babyblog.ru/new_style379/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-1/big_smiles_166.gif)
![](https://www.babyblog.ru/new_style379/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-1/big_smiles_166.gif)
18.02.2013
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/40/407996/201411/2d6d6c6c9fa305983c1793375dc33073.jpg)
ольга
вы написали другой режим использовать, сами пробовали? и ли так на вскидку?
18.02.2013
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/1/f/2/1f2936047dd911dc7ce8dceb0898548a.jpg)
Матвейка
Сходите на сайт мультиварка точка ру, там специально для наших мультяшек есть рецепты, плюс полезные советы и т.д., все готовят там плов на фаст куке, это режим варки до полного выпаривания воды и немного поджаривает, аналог плова на других мультях , а кук - аналог гречки. Они выключаются автоматически, как выпаривается вода. Я там рецептики тырю)) чаще всего.
18.02.2013
Ответить