Тушеный картофель с тефтелями в сметанном соусе. Редмонд М 70
Блюда из овощей
Фарш для тефтель
Картофель
Лук
Морковь
Сметана 4 ст. ложки
Вода около 300 мл.
Грибы шампиньоны
Масло растительное
Соль, специи
Формируем тефтели и на программе жарка обжариваем с одной стороны, переворачиваем сверху добавляем морковку и лук , затем крупно резанный картофель, заливаем все соусом ( сметана разведенная в воде с специями и солью) , картофель должен скрыться под соусом. Тушим на программе "Тушение Мясо" 40 минут.
П.С. Грибы следует добавлять в мультиварку вместе с луком и морковью, но в данном случае грибы обжарены отдельно и добавлялись индивидуально