Йогурт в мультиварке

У меня МВ Редмонд 4500,там уже есть функция "йогурт". А ингридиенты следующие добавляю:Молоко 0,5 литра,простокваша 0,5 литра и сливки 10% или 20%( смотря какой хотим йогурт по жирности).Я делаю простой йогурт,а затем в уже готовый добавляю фрукты или варенье. В самый первый раз попробовала сделать с бананом,но мне не очень понравился привкус банана, а вот маме вкус понравился.

Отличный йогурт получается у меня из аптечного препарата Йогулакт, он содержит так называемую "болгарскую палочку", необходимую для приготовления классического йогурта. В остывшее (до 40градусов) молоко добавляю 2 капсулы на литр, тщательно размешиваю. Около 8 часов уйдет на первую порцию. А вот уже готовым йогуртом можно заквашивать несколько раз (приблизительно100 гр на литр). Тогда время приготовления значительно сократится (около5 часов). Йогурт получается нежный.

Как это без включения?))) Для йогурта очень важна длительная постоянная температура - что-то около 40, и если у вас нет программы йогурт, то вы не сможете его сделать. Получится просто квашеное молоко)))

Я делаю йогурт так йогурт на топлёном молоке . Но у меня в мультиварке есть режим "Йогурт", поэтому мне только остаётся смешать ингридиенты и нажать кнопочку.

У меня мультиварка поларис 0517, есть функция йогурт. Вот как делаю я (просто муж и сын любят йогурт пожирнее): беру натуральную Активиа ложковую 1 стаканчик+700 мл молока 5%+маленькую коробочку сливок 10 или 20% (пробовала и с теми и с другими)+ 3 ст.ложки сах.песка+ванилин по вкусу (можно и не добавлять), еще можно добавить ягодный сироп, или чуть привареные ягоды, да хоть варенье на дно стаканчика, т.е. любой наполнитель, мои предпочетают просто ванильный...Ничего не нагреваю до комнатной температуры, перемешиваю прямо из холодильника и разливаю в стаканчики (в моей мультиварке это пропорции ровно на 6 комплектных стаканчиков). Ставлю на 6 часов. Йогурт получается густой, однородный и очень вкусный.  Пробовала на Активии же делалть не такой жирный, т.е. сливок не добавляла и молоко жирностью поменьше брала, тоже нормально, только йогурт более жидкий получается и иногда почему-то внизу чуть с хлопьями...