Пюре из мяса с овощами с добавлением кусочков овощей для малышей, которые уже могут самостоятельно пережевывать мягкие кусочки. Такую пищу рекомендуют примерно с 9 месяцев для формирования жевательных навыков. А многим деткам (мой карапуз в их числе!) это занятие настолько нравится, что они наотрез отказываются кушать обычное пюре.
Ингредиенты:
1. Мясо (в этот раз у меня нежирная свинина, но можно и любое другое)
2. Картофель
3. Морковь
4. Цветная капуста или кабачок
5. Лук
6. Сливочное масло (можно заменить на растительное, например, рапсовое)
Соотношение продуктов такое:
Еще я обычно добавляю болгарский перец, очищенный от кожицы, он придает кушанью аромат, что повышает шансы накормить моего нехочуху :) Но сегодня перца не оказалось.
1. Мясо промываю, нарезаю крупными кусками.
2. Картофель, морковь и лук нарезаю мелкими кубиками.
3. Цветную капусты разламываю на соцветия.
4. Складываю все в чашу мультиварки, добавляю немного сливочного масла.
5. Ставлю на режим "Тушение" на 1 час 20 минут.
Огромное счастье, которое дарит мультиварка - это возможность не вспоминать о своем блюде, пока оно готовится! Обычно на этом моменте мы идем с ребенком гулять.
6. Когда приготовится, достаю все куски мяса (я писала, что они должны быть крупными, тогда легче их все найти), добавляю несколько ложек овощей, доливаю сок, который образовался в чаше и измельчаю все это блендером.
7. Смешиваю с оставшимися овощами и готово :)
Если получилось густовато, можно добавить водички.
Приятного апетита вашим малышам!
